秋天到了，又到了很多养殖户开始销售成品鱼虾蟹的旺季，但总有些朋友因为销路的问题犯愁，有的是因为附近的收购商开价太低、又找不到外地的收购商上门；有的干脆就是连收购商在哪里都不知道；有的人联系到了收购商，但人家的车子根本进不来，因为路太窄了。其实像这样的问题，养殖户朋友都应该在下手之前就充分的考虑到，那么一个新手想投资水产养殖的话，到底有哪些方面的问题需要提前考察清楚呢？这些需要提前考虑的问题，说起来都很重要，列几个出来简单聊聊，欢迎大家拍砖补充。 养殖新手的朋友最喜欢问的问题是，养什么品种最赚钱，这个问题最难回答，因为一百个人可能就有一百个答案，而且由于水产养殖品种的行情每年甚至每半年都会有比较大的变化，波动起来非常频繁，这样的问题肯定就没有标准答案了，有的人喜欢追高，有的人喜欢抄底，有的人喜欢求稳，在心态方面，这个跟炒股票其实好像还有点相通的道理。 养殖需要技术，这个是肯定的，有的品种好养一些，像四大家鱼这些，技术门槛高点，有的品种难养一些，像对虾螃蟹小龙虾这些。从养殖赚钱的角度来看，不管是哪个品种，肯定是技术越好，赚钱赚大钱的几率越高一些。现在很多品种的技术都已经很成熟了，技术成熟的品种，没有什么大的秘密可言，按部就班就能养出不错的产量，这样的品种在利润方面肯定会往越来越小的方向发展了，想赚大钱还是要从提升产量方面着手，而这更多的诀窍在于细节管理方面了，掌握了诀窍不仅可以降低自己管理塘口的难度，也能在一定程度上达到控制成本的目的，养殖是个技术活，也是个体力活，每天可能都做着重复的事情，偷懒一天两天好像也看不出来和别人有什么区别，偷懒多了塘口真的开始出问题了，那就是一系列的问题。 养殖需要资金，这也不必说，承包整改池塘都是要成本的，增氧机投料机等设备投入也是必不可少的，买鱼苗买饲料都要花钱，还有动保方面肯定还要花钱，现金也好，赊账也罢，都是你实打实的投入。不同的品种，养殖户在池塘、设备、苗种、饲料、动保等方面的成本投入也是有差别的，万把块一亩的也是池塘，几百块一亩的也是池塘，跟买房子是一个道理，看池塘的位置、硬件软件配套等等。硬件配套很容易理解，跟池塘有直接关系的可以说就是硬件，水电路是最基本的，就近有没有苗种饲料动保产品购买？周边有没有可以带着你一起搞养殖的？养出来有没有收购商上门？这些都可以归纳为软件配套了。 很多养殖新手在硬软件配套方面的考虑是非常欠缺的，有没有好的水源可以用来抽水换水？附近、尤其是上游是否有那种可能排污的工厂之类的，夏天多雨季节排水是否非常方便；电费价格是高还是低，你拉的是工业电还是农业电差距是非常大的；到你塘口的路是不是很方便，多雨的季节道路是否还能正常的进出？至少要考虑运苗种、饲料、渔药的车子能不能方便的进出，到了卖鱼卖虾的时候，收购商的水车是不是能直接开到你的塘口？这些问题都要考虑清楚，看似简单的问题，到了关键的时候可能就成了要命的关卡。有的朋友想当然地认为，自己准备好钱了，找个地方学一下技术，也不管自己的地理位置是否合适，就直接下手干了。 养殖需要资金，可大可小，资金充裕就玩大点，资金紧张就从小开始，现在对水产养殖的扶持力度也不错，有那种利息低的贷款可以申请，反而资金都不是特别大的问题，预算合理到位了就行了，别养到一半突然没钱周转了。技术确实是可以学的，本地没有去外地学，掌握一个大概，具体的还要自己在实践中摸索前进。但如果你的位置没选好，前期看不出来，到了中后期可能就体现出来了，比如说到了夏天你所在的区域是否会暴雨频频、是否会有漫塘的风险？塘口一旦出了问题，是否能及时的联系到相关的技术服务人员，是否能及时购买到对应的药品非药品？还有一个软环境指标很重要，就是附近的治安状况，当地老百姓的风气怎么样，搞养殖一怕偷盗二怕下毒， 养殖需要了解行情，现在价格信息还是比较透明的，多打听几个渠道就能知道一个大概的，盘算一下成本和销售价格，也能大概的预估养殖利润。还要了解一下附近是不是有收购商可以很方便的联系到，如果本地没有适合的收购商，就需要提前联系几个外地的收购商，快要上市的时候，提前一个月左右就可以联系外地收购商，打听一下行情，互相都了解一下，细节了解的越详细，越有利于双方的顺利交易，方方面面都了解清楚了，交易起来很省事而且不扯皮，这样的交易双方都乐意持续的做下去。多联系几个收购商的好处是，万一一个收购商有点岔子来不了，还有第二个第三个收购商可以联系，如果平时就跟一个收购商联系，一旦出了岔子，临时再着急地去联系别的收购商，不说能不能联系到，即便能联系到，你着急出售的话，会不会被人家压价？很多养殖新手都是跟收购商第一次打交道，很多不确定的因素没办法都考虑到，双方都不认识，变数太多了。今年遇到一个朋友，在一个收购商朋友的鼓动之下，到一个陌生的地方养鱼，养的还算顺利，但到了卖鱼的时候，那个收购商的朋友开始推三阻四不肯上门收鱼，不知道是确实生意不好还是有其他想法，这个养殖户朋友就是太指望一个收购商了而且是太相信所谓的朋友了，一次两次都错过了很好的卖鱼时机，最后还是向我们中国水产养殖网求助才联系到别的收购商。 养殖还需要了解各种政策，有从上到下的政策性规定，还有各种补贴优惠政策。这两年环保风暴来袭，污染治理的力度越来越猛，一些高污染的养殖模式受到了很大的冲击，比如说高密度养殖甲鱼牛蛙对虾的温棚被大量拆除，还有水库湖泊里的网箱养鱼拆除的很厉害，这时候就不要再碰这些“高危”的品种模式了。还有像黑斑蛙和娃娃鱼这样的品种，还需要办这样那样养殖运输经营许可证，这些都是硬规定，不办不行。补贴优惠政策也需要了解，根据你场地规模、品种等等会有不同的优惠补贴政策，现在在不少地方像“稻田虾”这样的模式补贴力度是很大的，规模不小的养殖户，能拿到的补贴也是可观的，通过正当渠道申请下来的补贴资金，不花白不花。 水产养殖是一个劳心劳力的投资项目，对很多方面的要求都比较高，养殖户要尽可能多地考察考察，一定不要盲目下手、不要轻易下手，不管你是有钱的大老板，还是攒了点钱想创业的普通人，钱都是来自不易的，充分的考察、合理的规划，把方方面面尽量考虑周全了，要不然就是跟自己的钞票开玩笑。盲目下手的养殖户，不仅会自己的投入打水漂，最关键的还是浪费了时间，钱没了可以赚，时间过了就是过了，白白浪费半年甚至一年多的时间，你这样的玩笑就开大了。 |
