这两天一股较强的冷空气逐渐影响我国，南方北方气温都有明显的下降，北方将全面入冬了。往年一到天冷的时候，常规淡水鱼市场销量就会增加，行情也会慢慢好转，今年又到了一个关口，未来的鱼价怎么走？还要继续观察，不过11月上半月的鱼价还是不给力，市场的销量还没有大幅增加。 本周重庆市场淡水鱼价格没有什么变化，销量方面也比较稳定，每天大概50多万斤，货源主要是湖南湖北江苏为主，重庆周边地区也有一些货源供应市场。下周，重庆成都等地气温将跌到个位数，估计火锅店的生意会升温，预计淡水鱼市场有望受益回暖，至少市场销量会增加的。批发商表示，马上就是12月份了，重庆本地鱼数量会越来越少，主要是靠湖北湖南等地货源为主了。 本周武汉白沙洲水产市场上鱼价稳中略降，主要是花鲢价格跌的厉害，平均下滑了5-7毛钱一斤，批发商表示降温了，出鱼的水库湖泊多了一些，花白鲢上市量都比较大，白鲢价格稳定主要是有加工厂大量收购，花鲢绝大多数是进入水产市场流通；草鱼批发价格微跌一毛钱，2-4斤草鱼的批发价仅报价4.2元/斤，4斤以上草鱼的批发价仅报价4.9元/斤，草鱼的塘口收购价格和市场批发价格基本没什么差价，暂时资金周转没什么大问题的基本不会在这个时候出鱼。据了解，目前武汉白沙洲市场销量稳中略增，离市场销量高峰期还早，如果能突破一天500万斤的关口，鱼价的压力也会小一些。
湖南常德地区鱼价变化不大，2斤以下小草鱼和3-5斤草鱼塘口收购价格微涨1毛钱，目前安乡等地淡水鱼收购商外运量还不大，主要是往宁夏陕西等西北市场多一些，其余就是省内流通了。因为广东广西也有零零散散的网箱在拆，湖南江西鱼和广东鱼没什么差价，很难进入广东市场流通。最近常德最低气温也滑到了个位数，养殖户喂料的情况受到一些影响，每天都是减餐喂料，主要是怕低温天气喂料太多的话，池塘缺氧翻塘，池塘面积大的塘口会好一些，面积小的塘口、存鱼多的塘口，一定要注意缺氧翻塘的问题，鱼价虽然不好，但总算能保本，这时候翻塘死鱼就太要命了，如果感觉塘口密度确实多了的话，可以适当出一些鱼缓解一下压力。 本周江苏盐城一带出鱼量有回升，主要是温度降了，想卖鱼的养殖户多了一些，价格方面还是比较稳定，水车的外运量还可以，没有出现出鱼多再掉价的情况，不过苏北其他养殖区域也都在出鱼，这直接导致几个主养区的价格都涨不起来，连云港徐州等地紧靠淡水鱼主养区山东，估计元旦之前鱼价也很难再有什么大反弹的希望了。喂料方面也是越来越少，维持一天一餐的养殖户比较多，沿海的塘口降温更厉害，有的已经停料了，估计到了12月份停料的塘口会越来越多，到时候估计想卖鱼的养殖户还会增加。 广东珠三角一带本周淡水鱼流通情况还是不行，市场很多，水车很多，想卖鱼的养殖户多，鱼价虽然没有下调，但养殖户想卖鱼难度不小，主要还是总体的流通量没有大的增加，再加上广东广西零零散散地拆网箱，给池塘鱼价格也有一定的压力，目前珠海江门惠州等地的统鲩存量还是比较大。草鱼苗市场虽然又有一些回暖，但鱼苗价格还是不给力，3-7两草鱼苗交易价格是4.3元/斤，2-5两草鱼苗交易价格是4.6元/斤，1-3两草鱼苗交易价格是5元/斤，目前草鱼总体存量大，鱼苗价格受到一定的拖累，鱼苗市场一周好一周不好，也说明养殖户放苗的需求量很不稳定。 从大概率上来看，天气冷了，淡水鱼市场需求量会增加，今年的情况是各地的存塘鱼很多，尤其是规格偏小的草鱼很多，有些养殖户已经熬了很长的低价期了，什么时候熬不住很难说，每个人承受压力的程度不一样，尤其是赊欠的饲料款等等都要开始还了，现在的价格就是维持弱势稳定的态势，很难说养殖户到底还能撑到什么时候。这一股冷空气虽然说很多地方气温都有明显的下降，但还不是真正的大冷天，淡水鱼的销量高峰肯定不会是11月份，养殖户和流通商还要继续熬下去。 |
