今年10月以来，台湾泥鳅鱼价一路下滑，难有起色。由于泥鳅养殖后期生长速度慢，养殖户一再惜售，导致养殖成本不断被提高。12月以后，泥鳅价格依然低迷，广东养殖户因资金回笼问题被动出鱼，亏损金额以万元以上计算；浙江、湖北的养殖户不愿意出鱼，继续大量存塘，观望后市。 广东珠三角：被动出鱼，大泥鳅价格低至6元/斤 元旦临近，塘租、饲料欠款即将到期，珠三角地区的台湾泥鳅养殖户迎来了被动出鱼小高峰。近来大规格泥鳅鱼价基本上变化不大，维持在6元/斤出头的水平；小规格泥鳅有小幅上涨，60条/斤报价9元/斤，较12月初涨了0.5元/斤。虽然去年12月底的台湾泥鳅价格也不太理想，但今年与去年相比，小规格泥鳅价格低了0.5元/斤，大规格泥鳅更是低了1-1.5元/斤。
据新会不少养殖户反映，两个月前10条以内/斤的台湾泥鳅还有7元/斤，当时虽然可以出鱼，但觉得鱼价太低，选择观望惜售。然而养殖了两个月之后，泥鳅的规格才长了2条，成本增加的同时，鱼价反而跌了1元，导致养殖户损失惨重。亏得少的养殖户，每口鱼塘亏损2-3万元，严重的则每口鱼塘亏损7-8万元。 展望后市，元旦过后，更多的业内人士看好泥鳅价格会有所回暖。因为届时没有资金回笼的压力，养殖户想出鱼就出鱼，不出鱼就继续等价。至于鱼价能回升多少，还得看冷空气的强度及持续时间。不过从全国范围来看，泥鳅的存塘量还是十分充足，也有业内人士对它的后市表示担心。受成鱼行情影响，泥鳅苗销路也不好，苗价也跟着走低，寸苗普遍1.3分-1.7分/条，水花4-5元/万条。虽然最近几天天气较好，也有一些养殖户放苗养殖，但寒潮将至，届时苗价估计还会轻微下挫。 明年，据业内人士估计，珠三角地区的台湾泥鳅养殖估计会有明显的变化：一是转养其它品种，如南美白对虾、罗氏沼虾、笋壳鱼、草鱼等；或者是转换养殖模式，像中山北部那样，养殖小规格台湾泥鳅，资金回笼快，流通范围广，养殖生产灵活。
浙江湖州：价格低迷，养殖户惜售待明年 养殖量翻倍，湖州今年的台湾泥鳅行情彻底陷入了低谷，塘头价连月来没有超过7元/斤。近来寒潮来袭，气温下降，但台湾泥鳅价格依然上涨动力不足，主要是因为广东的泥鳅价格更低，鱼车纷纷南下拉鱼。 目前，湖州10条以内/斤的台湾泥鳅塘头价为6.5-6.8元/斤，如果出鱼时7-8条/斤的泥鳅占成数较多，鱼贩子可能会将鱼价提高0.2-0.3元/斤；相反，如果15条/斤的占成数更多，鱼贩子则会压低鱼价。 由于台湾泥鳅鱼价低，且受到其它水产品，如翘嘴鲌、黄颡鱼、加州鲈、青鱼等上市的冲击，湖州地区台湾泥鳅的后市不被看好。现在泥鳅养殖户出鱼的意愿颇低，恐怕将大量存塘留着过冬，等到明年春节或以后再上市出售，毕竟以往每年3-5月份，泥鳅价格都比较好。
展望明年的养殖形势，由于湖州其它品种鱼类今年的行情也不太理想，明年台湾泥鳅的养殖量估计也不会大幅减少。如果从养殖成本和近年行情方面考虑，青虾或会是个理想的选择。 其它地区综述 湖北地区的台湾泥鳅行情与浙江地区的相似：鱼价与浙江持平，存塘量大，养殖户惜售待价。江西地区的台湾泥鳅养殖基本结束。海南地区的泥鳅成鱼也所剩无几，部分养殖户到广东中山拿苗回来继续养殖，考虑到运费，海南苗价要比中山的高1-1.5分/条。 |
