东京丰洲水产市场5日举行新年首场竞拍,一条产自青森县重约278公斤的蓝鳍金枪鱼,以3.336亿日元(约合2000多万元人民币)即每公斤120万日元的最高价成交。 当地时间1月5日,日本东京丰州市场举行新年首场金枪鱼拍卖会,一尾重达278公斤的蓝鳍金枪鱼以3.33亿日元成交,创下历史纪录。图为拍卖会上金枪鱼批发商正在检查金枪鱼的质量。 当天清晨5时许,伴随着竞拍钟声的敲响,人群喧闹起来。在呐喊助威声中,一条条金枪鱼被拍走。一条蓝鳍金枪鱼最终力拔头筹,被一家寿司连锁店老板以3.336亿日元最高价拍下。该价格也刷新了此前创下的最高纪录。 该金枪鱼的捕获者向媒体表示,捕获时确实觉得品质不错,但万万没想到拍出这么高的价格,确认了好几次后才相信。 当天,东京都知事小池百合子也来到现场视察。小池表示,这是丰洲市场营业以来的首次新年竞拍,希望今后更加热闹,期待丰洲市场成为大家都喜爱的市场。 之前的旧市场进行竞拍时一般不允许游客进入竞拍场地,而丰洲市场设置了专门的观看区域,从1月15日开始便可进行预约。 丰洲市场由原来有“东京厨房”之称的筑地市场搬迁而来,于2018年10月11日正式开业,较最初计划推迟约2年。2018年10月6日,筑地市场迎来最后一个营业日,83年历史划上句号。 |