多宝鱼肉质鲜美,口感独特,是深受国人喜爱的海水鱼之一。近年,多宝鱼市场经过几番发展,鱼格趋于理性,行业稳步发展。而且今年因多种因素,多宝鱼鱼价有上升之势。 各地水产养殖业的投苗工作正在有序开展,但环渤海地区的多宝鱼养殖圈内却发生了一起纠纷。近日,笔者收到Y女士的爆料:她和另外三家养殖户的多宝鱼苗因弧菌感染全军覆灭,而且鱼苗来自同一家企业、同一批次的鱼苗。 近日,笔者联系到该苗场负责人及技术员。“Y女士爱人及其余三户养殖户确实在2018年12月30日拉了鱼苗,当天拉了两车鱼给这四位养殖户,而且应养殖户要求对鱼苗进行点数后,确认后才结清苗款。今年同一批的鱼苗共有300万尾,除了这四户养殖户反映有问题,其余的鱼苗至今没有任何病状。而且今天还有回头客来拉第二车鱼苗。”负责人王老板表示。 回头客拉苗现场(王老板供) 孙技术员表示,“这四位养殖户在2018年12月30日进苗前已到苗场看了三次鱼,确认没有问题才拉的苗。而且,2019年1月16日我向其中一位养殖户(L养殖户)咨询了鱼苗情况,L养殖户表示鱼苗挺好的,就是大的吃料不如小的吃的多。1月29日我才接到Y女士爱人的电话,说鱼倒完池子发现红边,聊天记录和通讯记录我都有保存。而且如果鱼苗带菌不可能超过一星期,早就出现问题了。” 孙技术员与L养殖户微信记录(孙技术员供) Y女士表示:“我们2018年12月30号进的鱼苗,2019年1月10号开始大批量死,死鱼数量与日俱增。2月23日,养殖户在池里捞出的死鱼,达1000尾以上,这样捞死鱼一天有两次。鱼苗表现烂边烂尾烂嘴,我们行业规定,一个月里死鱼,场方要负责的。” 暴毙的多宝鱼(Y女士供) 养殖户方认为这次事件是鱼苗早已感染,潜伏期结束后爆发大批量死鱼,苗场也没有安排技术员到现场处理。苗场表示接到死鱼反馈已是放苗后很久的事情,而且其余鱼苗没有出现问题,这或是水质和管理所导致的问题,与鱼苗没有关系,苗场没有精力也没有义务去解决养殖病害问题。 对于此次多宝鱼苗死亡事件,某企业技术员认为养殖户应该从多方寻求原因,建议到专业的检测机构做详细筛查,进一步确认死亡原因。另有企业人员认为海水中的弧菌含量一般都比较高,但水体中细菌含量超标后影响才大,有可能是水源出现了问题。部分养殖户认为鱼苗死亡原因众多,水质条件也可能导致鱼苗接连受害。 开春后,各种细菌开始繁殖,大菱鲆的烂鳃病和烂嘴病频发。技术员建议养殖户们应做好养殖安全预防,勤消毒杀菌,并密切关注水质变化。 该事件的后续发展,我们会继续关注,如有新动态将继续报道。 |