各地鳜鱼、加州鲈、生鱼、黄颡鱼、江团最新报价 鳜鱼 1、本周全国桂鱼还是全线下跌,跌幅在0.5-1元/斤,其中广东桂鱼价格比较稳定,只是偏大规格下跌了0.5元/斤,其他规格价格变化不大,广西、江苏、安徽三大产区标桂也下降0.5-1元/斤,销量稳定。 2、本周广东桂鱼价格与上周相比偏大规格下跌了0.5元/斤,规格越大价格越便宜,偏小规格开塘价与上周差不多。现在最好规格的鱼(7-8成标桂,没有中桂的)价格最高订到26元/斤,有一成中桂的最高价格25.5元/斤,大部分成交价在24-25元/斤为主,主要看实际规格和出鱼时间来定价。现在广东桂鱼存塘量还是偏大鱼为主,偏小鱼比例不多,受到外省产区价格的影响,广东桂鱼市场差价不大,市场竞争大,再者,现在桂鱼体质比较弱,收购商利润低,开鱼比较谨慎。接下来价格变化不大,销量平稳。 3、广西、江苏、安徽三大主产区的标桂由于市场行情也不好,价格持续也下降了0.5-1元/斤,中大鱼价格更低,销量差不多。预计接下来价格变化不大,销量稳定。 加州鲈 全国加州鲈本周行情持续上升,广东产区8两以上价格最高涨到10元/斤,这两天回落了0.2元/斤,现成交价是9.8元/斤。浙江湖州、广西南宁两大产区的价格也比上周上涨了0.5元/斤,其他产区价格与上周一样,全国市场行情与上周差不多,销量稳定。 1、广东鲈鱼本周开塘价继续上涨了0.3元/斤,8两以上9.8元/斤,1斤以上10元/斤,塘头成交价基本稳定下来,现在大部分鱼塘都是清塘出鱼,出统货为主,最终成交价还是看8两以上比例和质量来定价的。这两天鱼价稳定下来,除沙头产区外,其他产区卖鱼的养户又多起来,货源充足。由于广东鲈鱼价格全国最低,所以不少其他地区的水车过来广东拉鱼回本地销售。预测本周持稳为主,销量平稳。 2、浙江湖州鲈鱼价格在持稳两个月后上周终于上扬,8两以上成交价从上周起涨了0.5元/斤,达到10.5元/斤,统货价格8.5-10元/斤,上周销量比较稳定。江苏吴江价格上涨了0.5元/斤后,本周保持稳定,8两以上还是10元/斤,9两以上还是10.5元/斤,价格上涨了0.5元/斤,出鱼量稳定,部分养户还要观望。受到广东持续涨价的影响,广西南宁本周价格也上涨了0.5元/斤。其他产区的价格与上周基本一样,销量稳定。 生鱼 本周全国生鱼价格终于止跌回升了,这无疑是广大生鱼养殖户最期盼的,老鱼和新鱼都有不同程度的上涨,销量也有上升。 1、老鱼统货价格比上周上涨了0.2元/斤,5.8元/斤左右;2斤以上大生价格还是6.2元/斤左右,上涨了0.4元/斤。2斤以下小生价格4.0-4.2元/斤,也上涨了0.2元/斤。市场行情比上周好,现在生鱼老鱼存塘量不多,价格还会有上涨的空间。 2、新鱼2斤以上5成的统货成交价也上涨了0.2元/斤,成交价4.2-4.5元/斤左右,2斤以上成数越多价格越高,6成以上的成交价在4.6元/斤,主要看抓鱼的规格与鱼头来定价。2斤以上新鱼,鱼头4斤左右的,价格比上周也上升了0.2元/斤,成交价5.2-5.4元/斤;新鱼2斤以下成交价比上周也上升了0.3元/斤,还是3.5-3.8元/斤,预测接下来价格还会有小幅的上涨,销量持稳。 2、浙江湖州与山东微山湖两地与上周相比也上升了0.1-0.2元/斤,销量差不多。 备注:生鱼因鱼头大小致成交价会有一定幅度波动 黄颡鱼 1、 本周广东黄颡鱼价格与上周价格差不多,只是鱼头大小和地域不一样,实际成交价会稍微偏差一点,本周销量也与上周差不多,外省水车还有一部分过来拉鱼回当地销售。现在广东黄颡鱼存塘量还有不少,接下来价格持稳或会有小幅上涨。 2、 浙江湖州黄颡鱼销量相比上周变化不大,本周价格还是和上周一样,3两多鱼头还是8.5-8.6元/斤,4两多鱼头成交价还是9.8-10元/斤左右,5两多6两的价格还是10.3元/斤左右。接下来价格还是变化不大,销量平稳。 3、 四川成都黄颡鱼由于货源紧张,本周价格上涨了0.5元/斤,达到11.5元/斤,销量下降,湖北地区本周大小鱼价格与上周一样,销量差不多,也有部分其他城市水车到本地拉鱼。 备注:黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动 江团 1、本周广东江团与上周相比大小鱼价格都有小幅下跌,小鱼下跌了0.2元/斤,成交价格8.8元/斤;大鱼下跌了0.1元/斤,价格9.6元/斤。超大鱼价格也下跌了0.2元/斤,只要6.3元/斤,现在广东江团存塘量还能满足市场需求,价格暂时上涨乏力,销量变化不大。 2、本周四川江团大鱼由于现在存塘量越来越少,销量上涨,导致当地大鱼价格上涨了1元/斤,小鱼存塘量能满足市场需求,小鱼价格还是10.5元/斤,销量与上周差不多,预测大鱼接下来价格还会有小幅的上涨空间,小鱼价格保持不变,销量变化也不多。 |