气温走高,淡水鱼终于也跟着走高。近来,全国大部分地区的草鱼价格正逐步走出低谷,平均涨幅约0.3元/斤,成鱼价格普遍回到4元以上/斤。不过现在还不是草鱼的春天,广东地区的草鱼基本上还是没涨,广东珠海的草鱼还跌了0.1元/斤,湖南安乡、湖北洪湖、江苏射阳的小规格草鱼依然在4元以下/斤,各地的草鱼苗依然保持烂市。更为致命的是,在今春“鱼瘟”的肆虐之下,四川、江苏、上海、福建、浙江等地的养殖户损失惨重,鱼价的涨幅还未必能抵消成本的增加,另外,浙江、上海、重庆等地被迫上市的大规格草鱼仅能卖2.5元/斤,福建鱼贩更是拒收卖相不佳的草鱼。 “鱼瘟”大爆发的原因是什么?有业内人士表示:由于草鱼存塘量大,冬季保健工作不到位,停料时间长,投料量还减少,导致鱼体抵抗力差。一到春季,天气忽冷忽热,鱼病从出现、蔓延、到大面积感染,也是不难理解的事情。除了草鱼外,鲫鱼、花鲢的病害也不少。有鱼贩表示:家家户户都存在死鱼,今年死鱼现象是他从业几十年来前所未见的。所以说,虽然近来草鱼鱼价已经开始出现回暖,但养殖户想扭转这个困局,还言之过早。好消息的是,近来鲫鱼、青鱼、花鲢的价格行情也不断往上走。 华南地区 广东地区:虽然华东、华中地区的草鱼价格已回暖了半个月,但广东的鱼价似乎不为所动,大体不变,幸好病害也较少。由于需求端持续疲软,珠海的草鱼价格近来还跌了0.1元/斤。而梅州,3-4斤/尾的本地草鱼塘头价5.2元/斤,与养殖户的期望值5.5元/斤有一定差距,目前出鱼的不多,3月底时虫害较多,目前已经得到控制。由于成鱼还是低迷,草鱼苗的需求量也较少,中山草鱼苗养殖户只得另觅出路,养泥鳅、养虾的都有。 广西地区:由于网箱草鱼所剩无几,加上天气渐热外省草鱼冲击减少,近来南宁、柳州等地草鱼价格正逐步走高。去年广西北部雨水稀缺,鱼病较多,今年相比较为风调雨顺,虽然网箱鱼转移到鱼塘时有一定损耗,且有一些小瓜虫和水霉病,但总体来说还是较好的。 华东地区 上海地区:虽然崇明岛草鱼价格开始出现回暖,但依然不太理想,养殖户还是有惜售心态。去年冬季以来雨水较多,近来鱼病凶猛来袭,主要受影响的是二龄老口草鱼苗,这些鱼苗大多来自外地,规格在2-3斤/尾;大规格草鱼也有少量受影响。不抬网还好,一旦有抬网等动作,病害就会发作,草鱼苗常常会损耗过半,甚至死光光。养殖户控制不住,只好卖鱼,只希望气温回暖,病情能及早稳定。 江苏地区:近来苏北地区各类鱼病十分严重,而且带有病毒性,死亡率高,且很难治愈,养殖户最好还是以预防为主。随着鲫鱼价格明显出现上涨,养殖户也开始卖鱼。高邮地区8两/尾的鲫鱼塘头价为4.5元/斤,9.5两/尾则为6元/斤;射阳、大丰地区9两/尾的银鲫塘头价为5.9-6元/斤。而草鱼由于供需两端都不旺,出鱼的不多,10家草鱼养殖户出鱼的恐怕在3家以下。射阳地区2-3斤/尾的草鱼塘头价为3.8元/斤,1-2两/尾的鱼苗只有3.5元/斤,兴化地区4斤/尾的草鱼则为4.5元/斤,似乎没有太大起色。 浙江地区:近来草鱼价格有回暖迹象,但吆喝的多,收鱼的少,有价无市,依然滞销。1.8-2.5斤/尾的小草鱼报价为4.5元/斤,6斤以上/尾的大草鱼报价为5.2元/斤。浙江的草鱼病害相对江苏、上海较好,但也不容乐观,一旦发病,养殖户只得卖鱼,即使是大规格草鱼也只能卖2.5元/斤,鱼贩将这些卖相不佳的草鱼用来晒制鱼干所用。 福建地区:近来草鱼虫害十分凶猛,小鱼塘还好,其它无论江面还是水库,而且是那些达到上市规格的草鱼影响尤其严重,养殖户损失惨重。草鱼体无完肤,死亡率居高不下,似乎是斜管虫在作怪。随着鱼价回暖,养殖户纷纷出鱼。如果草鱼外伤严重,鱼贩也不收,养殖户只好留着一边养殖,一边医治。 江西地区:近来江西地区的草鱼有小幅上涨,但销量有限,南昌小草鱼塘头价为4.3元/斤。另外,江西地区鱼塘和网箱草鱼寄生虫和水霉病同样多发,预防工作依然不可松懈。 湖南地区:目前安乡地区的草鱼成鱼存塘量还有3成左右,鱼价也几乎没变,还是卖3.8元/斤居多。成鱼存塘量压迫之下,草鱼苗也卖不出价格,视质量和规格而定,1元多至3元多/斤的都有。鲫鱼行情也不遑多让,0.8-1.5斤/尾的鲫鱼仅有3.6元/斤。相反花鲢鱼价走高,3斤/尾的花鲢已涨至6元/斤。由于大规格草鱼缺货,衡阳地区3-5斤/尾的草鱼可卖4.6元/斤。 湖北地区:湖北地区草鱼鱼病影响较小,主要是某些老旧或高密度的池塘有零星死鱼。近来草鱼价格触底反弹,但小规格草鱼价格依然较差,大规格草鱼存量则较少。小草鱼存量还是很大,鱼苗继续烂市,10尾/斤的草鱼苗只有2.5元/斤;相反鲫鱼、青鱼存量已经不多,鱼价上涨的速度也较快。 西南地区 云南地区:整体来说,近来云南各类淡水鱼行情都向好的方向发展。草鱼价格稳定,罗非鱼价格高企,鲤鱼、鲫鱼价格也在回暖。在价格行情的导向下,今年麻栗坡养殖户纷纷选择弃养鲤鱼,多养罗非鱼了。目前,大理各类淡水鱼成鱼存塘量已经很少,放苗工作也接近尾声。麻栗坡河道上的草鱼成鱼估计还有600吨以上,养殖户对河道水位比较关注,因为下游放水发电原因,据养殖户之间的传言,4月底或5月中旬河道的水位将降至最低值,所以卖鱼的愿意还是比较强烈的。而富宁,因拆网箱等原因影响,草鱼价格依然被压,相对较低。 四川、重庆地区:近来鱼车增多,鱼贩主动联系收鱼,鱼价有0.1-0.2元/斤的涨幅。四川作为今春鱼病的重灾区之一,前期鱼病爆发更是难以控制,有的养殖户死鱼已达数万斤,养殖户忙着镜检、化验、用药,并希望气温继续上升,度过这段艰难时期。病害高发对成鱼质量和价格也造成了一定的影响,重庆一个水产批发市场竟开出2.5元/斤的草鱼收购价。 其它淡水鱼类 备注:以上报价和行情分析仅供参考,具体情况以当地实时报价为准。为了更好的整合各地区报价信息,欢迎大家报价! |