民以食为天，随着炭烤牛蛙、蛙锅的兴起，以及野生蛙的日益减少，蛙类人工养殖应运而生，养殖热潮一浪高过一浪。青蛙的肉质鲜美，营养丰富，口感爽滑，是属于低脂肪、高蛋白质的优质食品。牛蛙更是具有养殖技术简单、成活率高、出肉率高、养殖周期短等特点，年总养殖量在30万吨左右。但牛蛙高密度养殖所产生的环境问题也日益凸显，全国各地对于牛蛙养殖的监管力度也在进一步加强，生态养蛙、绿色养蛙成为未来的必然趋势。
一周行情简析 牛蛙：上周广东澄海5-9两规格的牛蛙塘头价为5.5元左右，海南琼海5两规格的牛蛙价格也在5.3-5.4元之间，目前，全国各地的牛蛙仍处于放苗阶段，广西地区的牛蛙基本上都是今年新养的，澄海地区成品蛙尚有存量，但也即将趋于结束。 黑斑蛙：江西、四川等地4月14日7-8钱规格的蛙价格在17-19元之间，随之气温的慢慢回升，出蛙量也将持续增加。 虎纹蛙：海南地区2.5两-2.8两规格的蛙价格4.9元，随之青蛙的逐步上市，黑斑蛙价格看涨较为困难。 温馨提示 近期，华南地区的“主角”仍是强对流，贵州、江南以及华南一带的阴雨范围广泛，湖南南部、江西中部、福建西部、广东北部和南部等地都有较强的降雨出现，最强的降雨仍然集中在广东，阳江6小时降雨量达到110.8mm，单小时降雨超过50mm。今起三天，江南、华南、贵州等地仍有有中到大雨，局地暴雨或大暴雨，并伴有短时强降水和雷暴大风等强对流天气。广东、广西、贵州、湖南南部等地是强对流天气的主要阵地，需要严防进排水措施不通畅时所带来的影响。
注：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市须谨慎 |
