据了解,近期市场上大规格鲫鱼紧缺,多地塘头价出现大幅上涨。最近,江苏盐城大丰地区再次出现了塘头鱼车排队抢鱼的现象,塘头价最高卖到9.7元/斤,前几天上海地区8两的鲫鱼塘头价已经涨到6.8元/斤。据流通商介绍,目前广州地区1斤的鲫鱼批发价已经卖到11元/斤,在环球批发市场1.3斤的鲫鱼已经卖到11.5元/斤;肇庆地区半斤的鲫鱼塘头卖6.5元/斤,涨了0.4元/斤,1斤以上的塘头也以突破8元/斤;中山地区6两的鲫鱼最高已经卖到7元/斤了,较上周上涨了0.5元/斤。最近,河南开封地区鲫鱼紧缺,最近价格已经涨到12元/斤,淡水鱼行情总算看到希望。 据了解,由于鲫鱼行情一度跌破成本价,2018年年底很多养殖户无法承担持续的亏损已经被迫放弃了鲫鱼养殖。加上鲫鱼鳃出血和孢子虫等问题防不胜防,几乎没有要养殖户愿意冒风险把大鱼留到现在,目前鲫鱼的整体存塘量已经不多,尤其大规格鲫鱼紧缺,很多地方即使高价都已经找不到鱼。随着5月份各大海域禁渔的开始,海水鱼的消费会更多转向淡水。有养殖户表示,往年鲫鱼高行情的时候曾一度卖到过16元/斤,预计在新鱼上市之前鱼价行情仍将继续走高。 本周行情 华南地区 由于大规格鲫鱼存塘紧缺,本周华南地区的鲫鱼行情也是涨势强劲。据流通商介绍,目前广州地区1斤的鲫鱼批发价已经卖到11元/斤,在环球批发市场1.3斤的鲫鱼已经卖到11.5元/斤。正如之前养殖户所预测的,本周肇庆地区半斤的鲫鱼塘头卖6.5元/斤,涨了0.4元/斤,1斤以上的卖到8元/斤。流通商表示,目前中山地区鲫鱼行情也是有上涨趋势,有养殖户6两的鲫鱼已经卖到7元/斤了,较上周上涨了0.5元/斤。据了解,这几天江门新会地区的鲫鱼行情也是出现大涨,梅州地区1斤以上的鲫鱼也是很少了,最新批发价较之前上涨了0.3元/斤。 广州:据流通商介绍,这几天广州批发市场上鲫鱼已经突破了10元/斤,1斤的鲫鱼最新报价11元/斤。在环球批发市场目前1.3斤的鲫鱼已经卖到11.5元/斤。 肇庆:有养殖户在之前曾预测,在五一之后肇庆地区半斤的鲫鱼应该能涨到6.5元/斤。据了解,目前肇庆地区半斤的鲫鱼最新塘头6.5元/斤,1斤以上的卖8元/斤,较之前涨了0.4元/斤。 梅州:据业内人士介绍,梅州地区1斤以上的鲫鱼也是很少了,近期市场批发价较之前也是上涨了0.3元/斤。 中山:有流通商表示,最近中山地区的鲫鱼行情上涨趋势明显。有养殖户反映,目前6两的鲫鱼已经卖到7元/斤了,较上周上涨了0.5元/斤。 江门:从养殖户了解到,这几天新会地区的鲫鱼行情也是出现大涨,半斤的鲫鱼塘头价有望突破7元/斤。 广西:本周广西地区的鲫鱼行情还是没有太大变化,最新塘头价基本还是维持上周水平。据养殖户介绍,目前桂林地区最新塘头价继续稳定在5.5元/斤。 华中地区 目前华中地区的淡水鱼行情暂时还是没有出现明显的好转,各地的鲫鱼行情有涨有跌。据养殖户介绍,最近湖北仙桃地区鲫鱼也涨了,最新塘头价4.5-4.7元/斤,随州地区7两的鲫鱼也涨到了6.5元/斤;目前河南开封地区鲫鱼紧缺,价格已经涨到12元/斤;本周江西南昌地区鲫鱼行情较之前也是开始有所好转,最新塘头价也是出现了小幅上涨。据了解,最近湖南岳阳地区的鲫鱼行情出现小幅下滑,最新塘头价4.4-4.5元/斤;江西樟树地区目前整体鱼价行情不是很好,目前湘云鲫最新塘头价4.5元/斤,彭泽鲫卖5.5元/斤,而且草鱼也掉了一点。目前湖南永州地区鲫鱼基本保持稳定,最新塘头价6元/斤,常德地区也基本维持上周价位。 江西:据了解,最近江西地区的鱼价行情还是比较低迷。有养殖户表示,目前樟树地区整体鱼价行情不是很好,湘云鲫最新塘头价4.5元/斤,彭泽鲫卖5.5元/斤,而且草鱼也掉了一点;好消息是,最近南昌地区的鲫鱼行情较之前也是涨了一点,随着存塘鱼的不断消化,相信行情还是会逐步回暖。 湖南:本周湖南地区鲫鱼行情同样是有涨有跌。据养殖户介绍,目前岳阳地区的鲫鱼行情还是不好,塘头价还是处于下滑状态,最新塘头价4.4-4.5元/斤;目前永州地区鲫鱼行情基本维持稳定,最新塘头价6元/斤;目前常德地区的鲫鱼行情还是没有涨,塘头价维持上周水平。 湖北:本周湖北地区鲫鱼行情稳中有升。从养殖户了解到,最近仙桃地区鲫鱼也涨了,最新塘头价卖到4.5-4.7元/斤;目前洪湖地区鲫鱼还是保持稳定,暂时没有明显上涨;目前随州地区7两的鲫鱼塘头价已经卖到6.5元/斤。 河南:据养殖户介绍,最近河南地区市场缺鲫鱼,目前开封地区最批发价已经涨到12元/斤。 华东地区 由于大规格鲫鱼非常缺,本周华东地区鲫鱼行情继续保持回暖趋势。最近江苏盐城大丰地区再现塘头排队抢鱼的现行,1.2斤的鲫鱼塘头价已经卖到9.7元/斤,目前泰州地区9两的鲫鱼也已经涨到7.2元/斤;近期安徽淮南地区的鲫鱼塘头价也涨了,1斤的鲫鱼塘头价突破9元/斤;有养殖户反映,前几天上海地区8两的鲫鱼塘头价已经涨到6.8元/斤,淡水鱼行情总算看到希望。 江苏:由于目前大规格鲫鱼已经非常少了,市场缺鱼严重,最近江苏地区再现鱼车塘头排队抢鱼,本周江苏的鲫鱼塘头价再度出现暴涨。据了解,盐城大丰地区1斤的鲫鱼塘头价一度从9元涨到,9.4元,9.5元,目1.2斤的鲫鱼最高已经卖到9.7元/斤;据养殖户介绍,最近泰州地区9两的鲫鱼最新塘头价也涨到7.2元/斤,继续保持上涨趋势;目前无锡地区鲫鱼行情还是保持稳定,暂时没有明显变化。 安徽:受鲫鱼大行情的影响,本周安徽地区的鲫鱼塘头价也是出现了上涨。有养殖户表示,最近淮南地区的鲫鱼塘头价也涨了,1斤的鲫鱼塘头价已经突破9元/斤。 浙江:据了解,最近浙江地区鱼价行情有涨有跌。养殖户表示,本周浙江衢州地区白鲢的行情非常好,但是其他的品种价格略微下滑了一点,目前4斤的草鱼塘头价较之前掉了0.2元,最新报价5元/斤。 上海:据养殖户介绍,前几天上海地区8两的鲫鱼塘头价已经涨到6.8元/斤。 其它地区 本周北方地区鱼价整体上稳中有升,据养殖户介绍,目前河北唐山地区的鲫鱼行情较上周也是小有上涨,部分地区鲫鱼塘头价已经卖到8元/斤;目前辽宁沈阳地区鲫鱼行情还是以稳定为主,有部分地区有小幅上涨,最新塘头价还是6元/斤;据流通商介绍,昨天甘肃兰州市场鲈鱼非常紧缺,不过目前当地鱼市整体行情还是不太好,最新鲫鱼价格行情基本还是保持稳定。本周四川地区的鲫鱼价格还是没涨,其中成都、德阳、绵阳等地区最新塘头卖5元/斤,基本还是维持原价。 |