2019年7月23日，中国草鱼价格指数收报90.11点，比2019年7月16日90.07点回涨了0.04 点，全国草鱼整体行情稳中有涨，其中华中市场对草鱼消费需求量大增，多地鱼价出现集体上涨。 过去一周，华南市场草鱼成鱼行情基本持稳，由于市场对草鱼需求较少，价格上涨乏力，受到成鱼行情低迷影响，草鱼苗销量下滑，苗种价格继续小幅回落；华东地区鱼价基本持稳，养殖户卖鱼积极性一般；而在华中地区，尤其是在湖北，受到非洲猪瘟影响，市场对草鱼消费需求量大增，高温天气下养殖户惜售等价，导致市场供不应求，鱼价大幅上涨。其中黄冈2-4斤草鱼几乎一天一个价，一周内回涨0.5-0.6元/斤，后市继续看涨。 业内流通商分析认为，去年全国关闭一部分猪场、鸡场，加上控制水库网箱养殖，拆除了不少网箱。目前受到非洲猪瘟影响，老百姓增加了对水产品的消费，而由于今年上半年天气原因，草鱼病害较为严重，今年草鱼养殖产量预计比去年有所下降，预计后市全国鱼价将会打破低迷困局，迎来新一轮的涨价潮。
行情常有波动，报价仅供参考 — 华南地区 — 中山：2-3斤成鱼报价为4-4.1元/斤左右，价格一周内回落了0.2元/斤。当地市场对草鱼需求少，走鱼速度一般，加上近期高温天气较为频繁，流通商收鱼量减少，业内部分人士认为目前草鱼塘头卖价逐渐接近成本价，短期内或将引发鱼价触底反弹。 草鱼种：1-3两4.3元/斤左右，2-5两3.9元/斤，3-7两3.6元/斤，前两者价格均继续回落0.1元/斤。受到成鱼价格较为低迷影响，难以带动草鱼苗销量，目前当地草鱼苗存量还有一半以上。 惠州：潼湖2斤左右草鱼4.2元/斤，价格继续持稳，草鱼销量一般，市场消费还是以3斤左右规格草鱼为主，存塘老鱼较多。 佛山：2斤以上草鱼价格为4.2元/斤左右，鱼价较为平稳，市场对草鱼需求不大，流通商收鱼积极性较低。 梅州：2-4斤草鱼价格稳定在5.2-5.3元/斤。受福建水灾影响，福建鱼车到梅州拉鱼较为积极，梅州当地存鱼量还有2成左右。梅州大部分是水库养鱼，水温较低，养鱼成本要比土塘高，据传福建流通商准备上调鱼价，养殖户卖鱼积极性较低。 肇庆：2-4斤草鱼还是4元/斤，价格基本持稳。由于水温较高，存鱼长速加快，整体出鱼较多。 广西：南宁2-4斤网箱草鱼报价6.0元/斤左右，价格一周内基本持稳。当地高温暴雨天气下存鱼应激损耗加大，养殖户出鱼量增多。 — 华中地区 — 湖南：常德安乡2-3斤草鱼报价4.0元/斤左右，价格回涨0.2元/斤，3斤的草鱼4.1元/斤左右，3.5斤左右的草鱼4.3元/斤，安乡草鱼存量预计还有3成左右；岳阳2-3斤草鱼报价4.3元/斤左右，随着发病草鱼继续好转，大部分养殖户惜售等价。 湖北：武汉2-3斤草鱼报4.0-4.2元/斤，价格回涨0.4元/斤左右，3-5斤的报4.8-5元/斤。养殖户比较看好后市行情，惜售等价比较多，但部分池塘由于水质不好，部分草鱼因出血病死亡；洪湖2-4斤草鱼报4.0-4.2元/斤，价格上涨0.2-0.3元/斤，发病情况继续好转，市场走鱼速度加快；黄冈2-3斤草鱼价格4.4-4.5元/斤，价格一周内上涨了0.5-0.6元/斤，存鱼病害较少，养殖户惜售等价，当地养殖户预计末来半月内有可能会涨到5元/斤左右。 江西：南昌2斤草鱼4.1元/斤，价格一周内继续上涨0.3元/斤，2.5斤报4.3元/斤，价格上涨0.1元/斤，当地草鱼存鱼量还有3成左右，预计还会继续上涨。 — 华东地区 — 江苏：徐州网箱4-6斤左右草鱼报5.4元/斤，一周内价格继续持稳。池塘3斤左右报价4元/斤，价格基本与上周持平。由于当地存鱼量大，加上鱼价接近养殖成本价格，当地养殖户卖鱼积极不高。 福建：南平2-4斤网箱草鱼报5.6元/斤左右，价格继续持稳。由于目前当地气温较高，养殖户为减少出鱼损耗，出鱼积极性较低； —其他地区 — 四川：泸州3-5斤草鱼6.0-6.2元/斤，价格一周内基本持稳，市场上小草鱼走量较大，养殖户比较看好后市价格，卖鱼量较少。 辽宁：沈阳2-3斤草鱼报价4.7元/斤，鱼价回落了0.1元/斤。由于当地草鱼存量并不大，养殖户看好后市价格，惜售等价居多，但随着新鱼陆续达到上市规格，或会对后市鱼价造成冲击。 |
