猪瘟未过，禽流感又冒头，2020年水产养殖、鱼虾价格将受到怎样的影响？机遇更大于挑战？ 2019年非瘟重创国内养猪业 常常有畜牧业人士说“2019年是过去十年最艰难的一年，2019年也会是未来十年最好的一年。”在过去的2019年里，非洲猪瘟几乎席卷国内养猪业，生猪价格几经走高，尽管有关部门不断干预，但是老百姓口中的猪肉，或许是越吃越少了！当前，非瘟疫情依然阴霾未散、饲料禁抗政策轰然落地、中美贸易战进展扑朔迷离、区块链5G应用等新事物扑面而来，畜牧行业的不确定性因素明显增多。 禽流感暴发，畜禽业雪上加霜 在2019和2020年交换之际，新冠病毒又是一记重拳打在国民的身上。截至2月2日9:30，全国确诊病例14411人，疑似病例19544人，死亡人数304，治愈人数328。基于安全考虑，此前已有包括河南省、江苏无锡、常州、湖北武汉、安徽合肥城区等多地禁止活禽交易，近日山东省也出台暂停省际间活禽交易政策，浙江宁波禁止湖北生猪调入……如果疫情得不到有效控制，类似措施一定会接连出现。随着各项措施接连出现，新冠疫情已经对畜禽养殖造成的影响会愈加严重……而昨日，又有禽流感疫情消息传出。
农业农村部新闻办公室2月1日发布，湖南省邵阳市双清区发生一起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情。 农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经国家禽流感参考实验室确诊，邵阳市双清区某养殖户饲养的肉鸡发生H5N1亚型高致病性禽流感疫情。养殖户存栏肉鸡7850只，发病死亡4500只。疫情发生后，当地按照有关预案和防治技术规范要求切实做好疫情处置工作，已扑杀家禽17828只，全部病死和扑杀家禽均已无害化处理。 这已经是2020年以来，国家禽流感参考实验室确诊的第5起亚型高致病性禽流感疫情。在此之前，新疆从1月8日起，1月16日、20日、21日，接连发生4起当地野生天鹅发生H5N6亚型高致病性禽流感疫情。禽流感疫情的暴发，尤其是波及到家禽，再加上一湖之隔的湖北爆发新型肺炎疫情可能与野生动物有关，多个省份为有效防范疫情扩散，发布紧急通知，全面禁止市场销售活禽。 痛定思痛，水产行业机遇与挑战并存！ 以上种种，对畜牧人来说无疑是雪上加霜！而水产养殖能在此间获得一丝崛起的机会吗？ 受本次疫情影响，鱼虾烂市，养殖户受损严重，水产前沿此前已经报道过，因封路休市退单，成堆活鱼打死包、活虾烂市贱卖。 虽然国内大部分水产市场处于休市状态，但是电商外卖行业的水产品流通暂未受阻。何氏水产向鳜鲈前沿表示，他们的一些电商客户销量翻倍，尤其是武汉盒马鲜生卖断货向何氏水产求援，后者安排专车运送约4000斤加州鲈、400盒鱼片，60件三文鱼约补给武汉盒马鲜生。江苏盐城福江水产也表示，他们向叮咚买菜供应水产品，量是平时2-3倍。 传统水产市场的无人问津、惨不忍睹，和电商的销量暴增、断货求援形成鲜明对比。疫情算是给了鲜活水产品传统流通和销售模式当头一棒，传统养殖户在疫情期间应更多考虑转型问题，如何创造属于自己的水产品品牌，如何减少不可避免事件带来的经营风险。 山东威海水产品批发市场分析师，中国乡村之声特约评论员，徐春晖表示就单个品种来说，经过了较长一段时间的低迷之后，2020年，淡水鱼市场将会有所回暖，尤其是像草鱼、鲤鱼、鲫鱼价格会有所反弹，平均涨幅会在0.5-1.0元/斤左右；就海捕产品来说，大带鱼、大鲳鱼、大黄花鱼、梭子蟹的价格将会保持相对坚挺；鲍鱼、海参的价格大幅上涨的可能性不大，但这主要还要看天气等因素的影响。 2020年对于水产品养殖户来说，是机遇与挑战并存的一年。养殖户朋友一定要结合自身情况，定好养殖模式。千万不要盲目跟风；此外，各地还要大力推行水产生态健康养殖模式，发挥水产养殖业的生态服务功能，大力发展优质、特色、绿色、生态的水产品。
武汉华南海鲜市场存在大量新型冠状病毒，仅凭这一个名字，让无数海鲜水产品无辜躺枪，钟南山院士已经肯定过新型冠状病毒肺炎很可能来自野生动物。有可能是竹鼠、獾、蛇之类。与海鲜并无关系！鱼虾等水产品是优质蛋白食材，这一点是不容置疑的！尽管目前我们面临着空前困难，但是只要我们站出来，不断转发，不停辟谣，为水产品代言，一定可以携手度过难关！借用朋友圈的一段话，未来属于水产人，我们现在要保证鱼虾不生病，安稳度过寒冬，保持良好心态，一定可以再迎来行情暴发期！ |
