防疫措施到位、车辆进出有序、货物供应充足……日前，记者采访浙江几家水产市场，已逐步恢复了往日的热闹。 象山中国水产城为例，自2月10日复产至今，市场已成交水产品近百吨，市场商铺已有50余家开门营业，预计随着渔船陆续返港，市场交易量逐渐增多，其余市场经营户也将陆续开业，海鲜需求不断上涨， 市场拐点似乎已经来临。 这次疫情对于各行各业都形成了无差别的全方位的影响，整个水产行业也不例外，其中虾、鱼等各类水产品终端消费量大幅锐减，市场流通量大幅锐减，餐饮黄金档的生意被彻底毁掉;进口商和养殖户大量产品滞留卖不出去，只有少量的产品进入超市等渠道流通的，造成部分地区产品积压严重，价格低到无法想象。 好在这几天疫情有所控制，各地呼吁经济恢复的呼声越来越高，各地政府也根据当地的情况实施了逐步复工，市场消费在缓慢的回升，水产海鲜价格也在回升，部分地区反弹的势头很猛。
对虾市场：价格暴涨9元/斤！价格出现反弹 这次疫情对南美白对虾产业造成了很大的打击，主要是成品虾滞销严重，导致各个环节均受影响，各地南美白对虾销售量都跌入谷底，除了极少数经过严格程序之后进了超市流通，市场渠道实际上直接就废掉了，有的市场临时关闭，像湖北等疫情比较严重的省份;有的市场没有关，但是没有生意，关和不关没有区别。市场没有销量实际上应该是从“武汉封城”那一刻开始的，全国各地就陆陆续续重视起来，本来春节该有的超级消费黄金周，变成了老老实实的家里蹲，很多城市保留了维持生活的超市和菜场供老百姓采购生活必需品，开放时间也是限时的，不是全天候开放，而且老百姓外出的程序比较严格。 近日，随着现在交通逐渐开放，各地复工，市场在慢慢恢复，虾价也在慢慢上涨，局部地区涨的还是比较猛，从具体的塘口价格来看，这两天山东河北一带有2-3元的涨幅，福建漳州和广东潮汕一带有1-2元的涨幅，广东江门台山地区涨了1-2元，广西北海防城港一带有2-3元的上涨，广东湛江一带有1-2元的上涨，如果是和一周前对比，价格涨幅更大。 这是有正常销售渠道的南美白对虾收购价格上涨了，像一些地方压塘厉害，滞销还是很严重的话，价格还是低的离谱。 鱼类市场：多地上涨，涨0.3元/斤 草鱼：受疫情影响，草鱼市场消费销售不畅， 1月草鱼产量环比下降20%。但随着复工潮和交通恢复，各地水产市场开始营业，市民需求量逐渐增加，价格同上周相比上涨0.3元/斤 罗非鱼：受新冠肺炎疫情影响，1月份，罗非鱼市场和加工收购均有所趋淡。随着目前运输恢复，港口进出口贸易转好，价格已有所上涨，销量也有所增加。 据调查，近两日，淡水鱼价格出现不同程度上涨，包括“花鲢”“草鱼”“鲫鱼”。原因分析，市民对鱼需求量增大，销售价格随之上涨。多地流通商需求上涨开始备货，全国多地鱼价呈现稳中有升的态势。 目前随着国家相关文件的下发，很多地方的塘口已经逐渐解封了，现在海鲜无论是生产还是流通，到销售流通，都基本不是问题了，市场消费也有一定上升，情况相对好了很多，价格也开始出现反弹，贸易商和养殖户还需要耐心等待市场的慢慢恢复。目前各地的复工情况逐渐开始了，尤其是一些生产性工厂开工数量增多，这对市场是利好消息，但实际上还有一些饭店餐馆没有开张、学校没有开学，消费量后期有大幅提升的空间，预计后市情况会更加乐观。 |
