卖鱼抓虾，流通商、鱼中、养殖户紧急看过来！疫情之下2月份10多品种价格、走势分析大汇总，要不要抓鱼，要不要清塘上市？看准了。 涨价品种：黄颡鱼、鲫鱼、草鱼、金鲳鱼 黄颡鱼：行情全线暴发，稳步上涨
2月份，本月行情在新冠疫情的影响下，目前黄颡鱼总体销售量仅为原先的三分之到四分之一之间，运输受阻，餐饮业停止，市场上基本上没什么鱼。大市场来看总体行情较为稳定，但是也出现部分产区受供需影响，近期价格也有一定上涨。业界人士表示，一旦疫情得到控制，短期内价格会有较大幅度的上涨，也有人担心到时候鱼市拥堵，对行情也会造成一定的影响。 广东产区，截止至日前，黄颡鱼行情对比年后已经上涨超1元/斤，率先打破自疫情发生以来鱼价萎蔫的状态，当前广东大规格黄颡鱼较少，主要以3-4两鱼头为主，4-5两鱼头的鱼较为热销。受本次疫情影响，目前走外省的量比较少，主要以本地消费为主，鱼中定鱼积极性比较低。目前3.5两头的塘头发价为12元/斤左右，4两多头的鱼价格为13-13.5元/斤之间，5两头的价格为14元/斤，当前鱼头不是很大的养殖户更多的是选择观望的态度。 浙江湖州产区，近段时间以来，当地出鱼量基本很少，很多小工没办法复工，道路被封路，鱼车也没办法进来拉鱼，基本上处于休市的状态。鱼中表示当前基本上不会随便去定鱼，时局不太稳定。目前3.5两头价格为11.5元/斤左右，4.5两头塘头价为12.8-13元/斤之间。 湖北产区，近期塘头家较为稳定，主要为当地流通销售基本停止，鱼中暂时未出门定鱼，市场无新发价。当地目前交通管制仍然较为严格，饲料、动保产品基本无法运输达到鱼塘使用，鱼塘管理基本停止，幸亏当前水温仍为较低，问题不是很大。目前湖北地区2-3两规格的黄颡鱼塘头价为12元/斤，3两上的鱼价格为13元/斤，与上个月变化不大。业界人士表示，虽然受疫情影响今年的生产略有影响，但是如果能在月底生产有所恢复，则影响不大。 福建漳州产区，本月行情相对比较平稳，虽然在抓鱼方面有所延迟，运输受阻，但是当地黄颡鱼主要以本地市场为主，相对影响会小一些，3两上价格14元/斤，1两多统货则有10.5元/斤左右，总体上本月行情和上个月相对并无变化。 四川产区，近期当地鱼价相对有所上涨，截止至目前四川已经允许部分外地鱼车进入拉鱼，但是大部分地方还是不好找人抓鱼，有些村不让打鱼队进村，当前愿意出鱼的养殖户较少，市场上流通的量较少，鱼价小幅上涨。4.5寸筛的鱼塘头价为11-11.5元/斤，5寸筛的鱼价格为11.5元/斤，6寸筛报价为12元/斤。有人表示，只要餐饮行业未开，流通量就上不去，一切只能等疫情结束之后才能加以判断。 江苏近期已经没有抓鱼，鉴于之前江苏黄颡鱼走湖北最多，在本次疫情影响下，当地基本上很少看到鱼车拉鱼，有人预计得等疫情得到控制之后才会逐步恢复流通。（水产前沿 林贞武） 鲫鱼：道路解封，水产品流通逐渐恢复，行情稳中有升
随着新冠疫情逐渐得到控制，最近各地的道路封锁纷纷解除，水产品的市场流通开始恢复，多地鲫鱼塘头价有明显上涨。据了解，目前江苏地区鲫鱼最高上涨0.5元/斤，中5-6两规格的鲫鱼最新塘头价卖5.5元/斤，6-7两的卖6.5元/斤，7-8两卖7.5元/斤，9两以上的可以卖到9元/斤；湖北武汉地区鲫鱼的塘头价可以卖到5-6元/斤，零售价可以最高可以卖15元/斤；四川自贡地区鲫鱼塘头价卖到7元/斤，最高暴涨1元/斤；广东肇庆地区半斤以上的鲫鱼价卖6.3元/斤，上涨0.3元/斤；河北天津地区5两的鲫鱼塘头价最高卖到8元/斤。随着各地道路和市场的进一步解封，近期鲫鱼行情继续看好。（水产前沿 郑鹏飞） 草鱼：苗种价持续上涨，成鱼也开始升温
近期全国各地今日复工的高峰，各地的道路和市场也逐渐解封，草鱼行情迎来全面复苏。了解到，最近多地草鱼行情出现明显上涨。其中，广东中山地区苗种价格出现明显上涨，目前1-3两的塘头卖5.5元/斤，2-5两的卖5.2元/斤，3-7两的卖5元/斤，珠海地区2斤的草鱼塘头卖5元/斤；2斤的草鱼基本在4.5元/斤；3-4斤的卖5元/斤，5斤以上的大草鱼最高卖到6.3元/斤左右。目前湖北地区2斤左右的草鱼塘头价卖4.5元/斤左右，5斤以上的卖5.2元/斤；福建三明地区3斤的草鱼塘头价5.2元/斤左右，南平地区最高卖到5.8元/斤；浙江地区3斤左右草鱼塘头价基本维持在4.3元/斤左右；湖南常德草鱼出现上涨，3斤的草鱼塘头可以卖到4.5元/斤！最近各地的水产批发市场逐渐开通，草鱼流通日渐回暖，预计短期内草鱼行情仍将保持上涨趋势。（水产前沿 郑鹏飞） 金鲳鱼：冰鲜全线上线，冻品鱼销售暂遇挫，但后市看好
由于新冠疫情暴发，绝大部分水产品因餐饮停业，休市封路，卖不出，压塘严重，从春节至今价格一直下跌。所幸金鲳鱼去年底已大量上市，目前存量不多，养殖户出鱼压力小，价格得以持续高位。 2月24日鱼价，湛江雷州0.9-1斤/斤规格冰鲜价为16.2元/斤，较去年同期上涨了0.2元/斤；1.1-1.2斤规格为16.6元/斤。广西北海铁山港0.9-1斤/斤规格冰鲜价为16.5元/斤，较上月同期上涨了0.5元/斤，较上年同期也上涨了0.5元/斤。海南地区1斤规格冰鲜价为14-14.5元/斤，与上月同期基本持平，但较上年同期大幅飙涨，涨幅为2-2.5元/斤。 受疫情影响，很多全国多数市场处于半封闭半开市的状态，抑制了冻品鱼的销售，本月鱼价仍维持平稳。据批发商表示，这个春节冻品鱼销量较往年同期约下跌了80%以上，但春节冻品鱼的销量只占10%左右，冻品鱼销售旺季是每年6-8月，故总体影响不大。粤海集团常务副总裁，中国渔业协会金鲳鱼分会第一届理事会会长郑会方表示，尽管目前冻品销售遇到挫折，但预计疫情结束后，在2-3月时间内市场将逐渐消化掉这些库存。他表示，2020年金鲳鱼投苗量将会增加，但金鲳鱼受市场欢迎度高，故今年的鱼价不会太差。 目前，金鲳鱼的存量越来越少，未来鱼价仍有上涨空间，同样，若市场正常开放后，冻品鱼也一样迎来销售旺季，价格也将上升。（中国水产频道 张红） “ 跌价品种：鳜鱼、加州鲈、甲鱼、海鲈、黄鳝、生鱼、石斑鱼、多宝鱼 鳜鱼：销量骤降，行情低迷
截至2020年2月20日，各地鳜鱼出塘价如下： 广东：一到两成小鱼，无中桂的统货21-21.5元/斤，一到两成中桂20.5元/斤，三成以上中桂19元/斤。 江苏：标桂23元/斤； 广西：标桂24元/斤； 1月中旬左右，新冠疫情暴发，1月23号左右，全国各地开始采取封路、封村措施，鳜鱼流通瞬间处于停滞状态。据悉，从1月23号开始，全国鳜鱼销量骤减300万斤/天，大量鳜鱼积压在鱼塘，塘头价格一度跌至20元/斤甚至更低。2月中旬以后，随着疫情形势缓解，鳜鱼价格缓慢回升，目前价格与上月同期持平。 目前，虽然疫情得到了一定程度的控制，但酒店餐饮尚未恢复营业，鳜鱼销量有所回升但整体依然较低。由于存塘量太大，且少了春节正常消费，预计2020年鳜鱼的行情不太乐观，尤其是中桂以上规格，销路受阻，流通商几乎不看鱼。 饵料鱼：1月底到2月初，受疫情影响，多地饵料鱼供应中断，这种情况直到2月下旬才有所缓解，目前饵料鱼价格与上月同期基本持平，花都、肇庆的麦鲮3.5元/斤左右；肇庆、江门土鲮4.2元/斤左右；顺德土鲮4.3元/斤左右。（水产前沿 李静） 加州鲈：鱼价、销量双双下滑，回暖缓慢
截至2020年2月21日各地加州鲈塘头价格： 广东顺德：8两上11.5元/斤； 广东南海：8两上11.5元/斤； 浙江湖州：统货11.2-11.5元/斤； 江苏吴江：8两上13.5元/斤； 四川成都：9两上14.5元/斤； 湖北武汉：暂无报价； 湖南华容：8两上13元/斤； 广西南宁：1斤上13.5元/斤。 受新冠疫情影响，从2月初到2月21日，加州鲈消费端乏力，所以流通商收鱼量也下降非常多，更有业者估计流通量仅为去年同期的十分之一左右。大部分本来打算年后出鱼的养户不得不压塘，广东佛山加州鲈塘头价连续三周下滑，8两上的价格从最初的12.5元/斤，降至目前11.5元/斤，但是2月中旬随着各地交通运输状况的逐渐改善，流通量开始缓慢恢复，形势向好。广西南宁目前1斤上报价13.5/斤左右，目前市场需求量比较少，所以也有压塘情况，疫情影响活鱼流通期间，个别地区价格较乱，最高有15元/斤。 浙江湖州目前市场上6两到1斤2两规格的加州鲈比较好卖，统货报价11.2-11.5元/斤。本月初浙江因为交通管制，有一周左右的时间流通比较困难，交通问题改善之后流通量略有恢复，但有业内人士估计比同期的流通量至少下降50%。江苏吴江8两上报价为13.5元/斤，9两上为14元/斤,流通量比月初有所增加，但是吴江地区养殖老口鱼较多，所以部分养户并不着急出鱼。 四川成都目前报价9两上14.5元/斤，鱼价相对较好，而且此次疫情中四川的加州鲈行情表现一直较好，交通率先疏通，流通状况相对其他省份较好，所以目前四川加州鲈的价格比较高，连续三周非常稳定。湖北武汉由于情况特殊，目前没有塘头报价。湖南华容目前报价13元/斤,此前也是因为交通问题活鱼流通不顺畅，从上周开始交通问题逐渐改善，但是因为市场消费依旧不给力，流通量一直比较少，据悉长沙一水产档口一天只能走500斤的量。 建议目前尚未出鱼的养殖户加强池塘存鱼管理工作，合理选择出鱼时机。此外，2月底进入加州鲈的投苗旺季，珠三角地区的投苗正在火热进行中，据悉投苗量比去年有所增加，但具体数据尚未有统计，建议有计划投苗的养殖户到有资质的正规苗企选择优质苗种，注意天气变化以及苗种管理，减少苗种损耗。（水产前沿 贺志义） 甲鱼：雪上加霜！疫情、禁野打击，滞销价跌
受国内疫情影响，甲鱼销售几近停顿。特别广东，禁止了野生动物销售交易，甲鱼虽身为养殖类水产品但也被误伤，直到最近市场才有所放开。由于目前国内餐饮行业遭受重创，消费几无，甲鱼仅有小批量交易。2月20日，浙江海宁一带精养池1.2斤以上规格日本公鱼23元/市斤。价格和年前比其实也差不多，但甲鱼体重和去年十月比已经减轻了近10%。养殖户想囤到春节卖个好价格的美好愿意落空了。广东这边价格大多为年前订购，春节时没有抓，现在陆续开抓，因此价格也没有什么影响。揭阳一带母鱼19.5元/市斤，公鱼1.5斤起25-25.5元/市斤，去年同期公鱼则要30元。 这次疫情和禁野等负面影响双重打击，使本来就低迷的甲鱼行情雪上加霜，餐饮行业的恢复也需要较长一段时间，甲鱼后市难言乐观。（东方龟鳖网 汪敏华） 海鲈：受疫情影响，2月海鲈走量大幅度下滑
截至2020年2月22日各地海鲈塘头价： 福建：福建鲈鱼，水车1.2-1.3斤规格报价11.8元/斤，1.4斤以上11.5元/斤。 广东：水车1.2-1.3斤规格11.2元/斤，水车1.3-1.4斤规格10元/斤，冰车1.4-1.6斤9.6元/斤。 广东珠海：珠海海鲈市场消费主要依靠流通和酒店宴席，目前这两个渠道由于新冠疫情影响消费受阻，加上学校延迟开学，2月份珠海海鲈的销量、流通量大幅度下滑。月底随着新冠疫情影响的逐渐减弱，封村封路和餐饮行业管制的逐渐减轻，捉鱼量开始回升。 春节前冰车暂停运输，偏大鱼无人捉，春节后受疫情的影响，冰车直到2月底才逐渐恢复收鱼，开塘价9.6元/斤，收鱼规格在1.4-1.5斤以及1.5-1.6斤，更大规格的鱼目前冰车也暂时不收。由于旧鱼的苗价成本高、养殖成本也高，9.6元/斤的价格对于养殖户来说也意味着亏本，所以养殖户多数选择走水车而不走冰车。水车方面，春节期间只有少部分海鲈卖往珠三角市场，走货量相比平时要减少60%左右，截止到2月22日，珠海本地水车走量相比平时要减少70%左右，而从福建过来收鱼的车走量还算正常。 福建海鲈：福建海鲈在新冠疫情的影响下，2月底流通量相比平时减少了5-6成。（水产前沿 陈晓庆） 黄鳝：价格陡降，不确定性太大
截止2月24日黄鳝价格受新冠状病毒引起的肺炎疫情影响，湖北市场一度流通不畅，仙桃张沟交易市场春节期间一直处于封闭状态，从上周开始陆续有销售，价格在26-28元/斤，武汉白沙洲市场水产交易市场最近才开放，市场上的成鳝价格30-40元/斤不等，其他地方江浙、上海一带的主要市场价格也在35元/斤上下。 整体来看，黄鳝价格更多影响的是养殖端，实际到达消费者的价格不低。春节前各地都还没有封，当时市场2两左右黄鳝价格最低35元/斤，春节后从湖北到全国逐渐封路，物流困难，价格暴跌，从张沟先锋交易市场来看当下黄鳝的行情非常差，主要原因是物流出不去，另一方面消费量下降。从长远来看，疫情结束后价格可能会出现报复性上涨，考虑到当前市场存货还有3成左右未售，波动大但维持时间不会太久，对后市的预计更多的还是要看疫情的实际情况和各地的解封时间。（天门海大饲料有限公司 陶攀峰） 生鱼：出塘增加，但鱼中抓鱼欲望低，价格上涨乏力，利润冰点
在受新冠疫情影响的大环境下，2月底虽然很多地方陆陆续续复工，各大产区逐步道路也解封了，广东、山东、江苏、福建等地基本开始在开塘，但目前仍有小部分区域流通不便，鱼车无法走动。加工厂方面已经逐步恢复生产，广东流通量已经接近100万斤/天，逐步增加，虽然目前量上去了，但是价格还是上不去。鱼中定鱼欲望不高，有人表示暂时生鱼涨价乏力。 市场行情平淡，各地鱼价稳中回落，利润冰点！其他品种则是有涨有跌，黄颡鱼、大黄鱼、草鱼、桂鱼、加州鲈鱼本周相继涨价，其中加州、桂鱼上涨相对明显。虾市场消费开始复苏，罗氏沼虾上涨1元/斤，而生鱼这个品种，不管是新旧鱼，按照目前的养殖成本以及市场发价来看，目前大多数产地生鱼利润被进一步压缩，拿广东来看，新鱼成本普遍为5.5元/斤，旧鱼成本较高，部分区域达到8元/斤！ 广东产区，目前仅少量走动，大部分路还是被封住，流通量较少，不过随着菜篮子工程的实施，农副产品绿色通道开启，对生鱼的流通有一定的帮助，近两日走货量相对有所增加。据了解近期以销售福建、广西、江西以及本地市场为主，没有北方车进入市场拉鱼。截止至目前，生鱼旧鱼分级2斤上为7.2-7.3元/斤，2斤下塘头发价5.4-5.5元/斤，2斤上7成统货发价6.7-6.8元/斤，与上个月保持平稳。新鱼目前统货价格为5.5-5.7元/斤之间，目前抓鱼积极性较低，行情较为平淡。 浙江湖州产区，本月总体来说行情较为平稳，受新冠疫情影响，本月出鱼基本出鱼停滞的状态，行情保持稳定。目前3斤上3成塘头价在6.8-7元/斤左右，暂时无变化。当前定鱼、出鱼积极性都比较差。 山东产区，本月行情保持平稳，目前主要的影响为新冠疫情导致市场流通受阻，消费市场不景气，就算是有新春佳节的拉动，也无法有较为明显的变化。目前道路仍处于封锁状态，没有人抓鱼，普遍出鱼积极性不高。截止至目前，平均2斤上规格的鱼价为6.5-6.8元/斤之间，与上个月无差异，平均2.5斤规格鱼塘头价为7.3-7.5元/斤之间。期待疫情过后能给行业带来利好消息。 安徽蚌埠产区，近期行情较为平稳，基本和上个月差不多。当地受疫情影响较为严重，影响了当地物流运输，养殖户出鱼积极性很低，目前平均2斤的鱼价格为6.8元/斤左右。平均2.5斤的鱼价格为7元/斤左右，同比上月价格基本保持一致。目前大家都在观望后市。 福建漳州，本月行情较为平稳，出鱼量极少，暂时供应本地市场，目前2斤上6成价格为7.3元/斤。当地养殖户表示对后市发展看不透。 江苏产区，受新冠疫情影响，当地经历很多市场的封存封路，虽然目前部分区域已经开通农夫产区运输绿色通道，但是封路的仍然不少，货源偏少致使行情有所上涨。截至当前，平均2斤的塘头价为7元/斤，对比上月同期有所上涨。（水产前沿 林贞武） 石斑鱼：流通困难、大量积压，鱼价下跌
受新冠疫情影响，从大年初一至今，石斑鱼产业基本处于停滞状态，市场销售量锐减。截至2月20日，海南1-2斤珍珠龙胆报价23.5元/斤，较2月13日下滑0.5元/斤；2-3斤规格的为19元/斤，与上周相比下滑1元/斤。老虎斑、红东星斑等品种，由于市场销售量极低，1-2斤规格分别报价45元/斤与110元/斤。那么，2020年整体的情况会如何？ 成鱼：往年的春节期间到4月份左右是一年中销量相对较高的时间段，但是由于今年受到疫情影响，基本上大年初一至今都没有流通，存塘鱼积压了许多。那么，一旦恢复市场流通运营等，为了能够有部分资金运转，势必会有大批量上市的情况。据有关报道，2003年，SARS病毒结束之后，餐饮行业在第三季度出现报复性消费的一轮餐饮热潮。那么，对比2003年的影响，是否新冠疫情结束之后也可能会在第三季度出现“餐饮热潮”？并且，在畜牧业连续出现相关疫情的情况下，水产品是否能够填补消费者对优质蛋白的需求？到时是否能够引发一轮涨价潮则不得而知。不过，目前可以肯定的一点是，由于从初一至今的封村封路，大量水产品销售不出去，只能继续养殖。原本小规格、标准规格的水产品势必会向大规格发展。有业内人士预测，到开市之后，市场对小规格的需求会更高，而大规格鱼的大量出售，大规格鱼的价格上涨幅度也不会太高。 苗种：由于大部分养殖户已经预定种苗，或者已经在标粗阶段，这部分养殖户或许养殖量会以此为基础，不会扩大生产基地，出现大量投苗的情况。转行或者转养品种的或许不会很多，这部分养殖户还是会继续养殖。从生产角度来说，今年是暖冬，去年也是暖冬，但是去年的暖冬周期更长，苗种的生产量比今年更高。但是，整个市场足以满足今年的投苗量，苗价则得等开市之后大家成鱼市场的销售情况决定投苗量来看。（水产前沿 吴佳辉） 多宝鱼：受疫情影响销量骤减，走鱼不畅从业者困难重重
截止到2月24日，大菱鲆主产区1.0-1.4斤/尾规格报价19元/斤，1.2-1.6斤/尾规格市场报价18元/斤，1.5-2.0斤/尾规格暂无市场报价；鱼价较1月15日，价格下跌7-8元/斤。 2月份全国一盘棋，共抗疫情。受到新冠疫情影响，大菱鲆消费市场骤减，鲜活运输物流也受影响，价格骤降7-8元/斤。近年来大菱鲆消费呈现多元化，但主要还是酒店消费为主体，所以每年的2-3月份春节前后本是大菱鲆行业消费旺季和出鱼的旺季，但是受到疫情影响，全国酒店消费骤减，导致大菱鲆价格骤跌。价格骤跌，走鱼也比较困难，大部分养殖从业者表示压力山大。他们表示：“每年年前后本是出鱼旺季，之前1个多月没卖过鱼，现在有鱼车了，但是消费市场走不动，大量成品鱼都压在鱼棚，每月水电费，饵料费都得花销几万元，现在维持正常的养殖周转资金都较为困难。”这是众多养殖者目前面临最大的困境。 从目前情况看，随着疫情的好转，短期市场消费依然受到抑制，走鱼虽将逐渐顺畅，但是大菱鲆价格将持续2-3个月的低迷期。 每年3-5月份，水温逐渐回升，这期间肠炎、腹水高发，特别提醒广大养殖户朋友注意，在水温变化季节注意预防肠炎、腹水等疾病，防治疾病带来经济损失。根据自己养殖实际情况，可适当出鱼，腾出空间，补进新苗，不要打乱养殖节奏。（青岛七好营养科技有限公司 卢伟） “ 基本平稳品种：罗非鱼、鳊鱼、小龙虾、鳗鱼 罗非鱼：流通逐步解禁，罗非鱼将慢慢恢复消费常态
2月中旬各地罗非鱼塘头价格： 1-1.6斤/尾规格塘头收购价格：珠海平沙地区5元/斤，湛江地区3.8元/斤，茂名地区3.8元/斤，东莞（水车走市场）4.8元/斤，海南地区（现金收购）3.5-3.6元/斤、（加工厂）3.7元/斤，肇庆地区4.8元/斤，廉江地区3.8元/斤，广西北海地区因疫情停止出鱼，暂无数据。 0.6-1斤/尾规格塘头收购价格：珠海平沙地区停止出鱼，湛江地区2.8-3.2元/斤，茂名地区2.8-3.2元/斤，海南地区（加工厂）2.7元/斤，肇庆地区暂无加工厂收鱼，廉江地区2.8元/斤，广西北海地区暂无数据。 春节期间，在新冠病毒疫情影响下，各地封村封路，做足隔离措施，全国物资流通受限，人员流动受阻，假期一再延长，令业者迟迟未能返岗；许多水产交易市场长期紧闭，工厂亦难以如期复工复产，造成本应于春节后大量销售的成鱼压塘难出。随着疫情形势有所好转，流通逐渐解禁，市场、工厂亦陆续开始复工，罗非鱼将慢慢恢复消费常态；如果能尽早清塘，就不会影响后续放苗。 今年虽是暖冬，但2月份的天气一直处于波动状态，养殖户宜等待水温稳定下来，再去处理出鱼清塘与随后的放苗问题。如果因疫情和天气的影响而延迟了放苗期，放苗密度要酌情降低，放得疏一些，以免养殖时间太短，赶不上好行情，白白削减了利润空间。总而言之，大家应根据自身鱼塘条件、天气水温和鱼市行情走势作综合预判，不可着急。（水产前沿 叶丰齐） 鳊鱼：疫情影响，鳊鱼流通不畅，行情波动不稳
进入二月份，苏南鳊鱼受疫情影响销量大幅降低甚至阶段性停滞，目前仅往江苏本地、上海少量流通，开塘大多为干塘或存塘量小于5万斤的池塘。价格方面各规格鳊鱼较年前整体上浮，1-1.2斤/尾小规格价格在4.7-4.8元/斤。1.3-1.4斤/尾规格4.9-5元/斤，1.4斤/尾以上规格5.1-5.2元/斤。存塘方面武进的前黄、宜兴的和桥一带存塘鱼较年前变化不大，约占到市场6成。 随着国家政策调控，水产品物流通路陆续打通，后市市场需求量会逐步回升，预估疫情结束期间需求量下滑，销量难以恢复到之前水平。而随着气温升高及来年生产安排，鱼塘出鱼意愿增加，鱼价在短期平稳后可能出现较大波动。存塘养殖户可根据自身及区域市场情况逐步安排出鱼。（中粮饲料（张家港）有限公司 王冬） 小龙虾：道路解封先现一波大涨，新虾上市，局地价落
小龙虾在很大程度上需要依赖餐饮业，但是今年春节期间的新冠疫情导致各地的餐饮几乎全部关停，这让小龙虾产业再次承受巨大打击。虽然从年前开始小龙虾行情一直有上涨势头，但是到封锁导致虾农有虾出不去，目前需要苗种的也是进不了虾苗。近期一些地区的交通逐渐解封，小龙虾行情也是再次出现了一波上涨，大多地大虾突破50元/斤。但是，随着气温的逐渐升高，小龙虾的上市量也开始增多，接下来虾走势是涨还是跌尚不明朗。 目前，湖北武汉2-4钱的小龙虾16元/斤，4-6钱的24元/斤，7-9钱的29元/斤；潜江地区2-4钱的小龙虾17元/斤，4-6钱的30元/斤，7-9钱的42元/斤，两虾可以卖到53元/斤；监利地区4-6钱的30元/斤，7-9钱的40元/斤，两虾卖到52元/斤。 湖南益阳地区4-6钱的30元/斤，7-9钱的36元/斤，两虾卖到56元/斤；沅江地区2-4钱的24元/斤，4-6钱的35元/斤，7-9卖52元/斤。 江苏南京地区2-4钱的24元/斤，4--6钱的35元/斤，7-9卖43元/斤；盐城地区4-6钱的26元/斤，7-9钱的37元/斤，两虾卖到52元/斤。 安徽亳州地区7-9钱的38元/斤，两虾卖到48元/斤；淮南地区2-4钱的18元/斤，4-6钱的29元/斤，7-9卖39元/斤。 江西南昌地区2-4钱的18元/斤，4-6钱的29元/斤，7-9卖39元/斤，两虾卖到48元/斤。 河南信阳2-4钱的18元/斤，4-6钱的29元/斤，7-9卖38元/斤，两虾卖到50元/斤。 山东青岛地区7-9卖48元/斤，两虾卖56元/斤。 重庆地区4-6钱的32元/斤，7-9卖41元/斤。 虽然近期小龙虾行情出现回暖，但是销量很小，对于养殖户整体效益的影响不是特别大，最关键的还是在有虾卖的时候行情的走势。（水产前沿 郑鹏飞） 鳗鱼：大陆美洲鳗价略跌，其他市场价稳
截至到2月21日： 中国大陆日本鳗流通价格：1.5P规格停报，2P规格200元/kg，2.5P规格210元/kg，3P规格250元/kg，4P规格320元/kg、5P规格350元/kg。 中国大陆美洲鳗流通价格：1.5P规格停报，2P规格65-66元/kg，2.5P规格75-76元/kg，3P规格90-91元/kg，4P规格105-106元/kg，5P规格105-106元/kg。 中国台湾地区活鳗收购价格：3P规格850台币/kg，4P规格1100台币/kg，5P规格1250台币/kg。 日本市场中国大陆活鳗一次批发价：2.5P规格3650日元/kg，3P规格4350日元/kg，4P规格5250日元/kg，5P规格5900日元/kg。 日本市场中国台湾活鳗一次批发价：2.5P规格3350日元/kg，3P规格4100日元/kg，4P规格4950日元/kg，5P规格5500日元/kg。 韩国市场活鳗流通价格：1P规格27000韩元/kg，2P规格30000韩元/kg，3P规格33000韩元/kg，4P、5P停报。 |
