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全线上升!缺鱼,鱼中抬价收鱼,加州鲈暴涨最高3元/斤!

来源: 水产前沿| 2020-4-21 17:01
本周鳜鱼塘头报价,1-2成小鱼,没有中桂开塘价21.5元/斤,比上周上涨了1元/斤;1-2成中桂开塘价20.5-21元/斤,比上周上涨了1元/斤;三成以上中桂价格是20元/斤,比上周上涨了1.5元/斤。这次涨价的主要原因是产卵后的鳜鱼养殖成本增高,塘头价格低养殖户亏损严重,亏损的养户惜售待价,出鱼积极性降低,市场开始缺鱼。流通商手上没鱼,只能抬高价格来开鱼。最近几天天气升温,塘头又多鱼出来了,预计接下来价格上涨空间不大,销量跟上周一样。

除广东外,江苏地区的标桂价格也上涨了1.5元/斤,报价是22.5元/斤。中桂价格比上周也上涨了1元/斤,报价是18元/斤。湖北鳜鱼价格本周保持稳定,标桂还是21元/斤。广西标桂本周价格也保持稳定,还是22元/斤。

各地区桂花鱼出塘价


加州鲈

各地加州鲈出塘价


1、本周加州鲈塘头价持续飙升,广东7两以上开塘价14元/斤,比上周上涨了0.8元/斤,8两以上14.5元,比上周上涨了1.0元/斤。6两上的开塘价格也要13.7元/斤。最终成交价会根据塘头质量、超大鱼比例来决定。现在大部分鱼都已经排卵了,体重下降,养殖成本上升,每年这个时候价格都会涨价,现在的存塘量还是很多,销量也在慢慢的上升当中。预计接下来价格或将持稳一断时间。

2、浙江湖州本周统货报价13-14元/斤,比上周上涨了2元/斤。具体价格要看鱼头大小和规格成数而定。目前大多数养户都在屯鱼等价,出鱼积极性较低。

3、江苏吴江本周价格与上周相比上升了1元/斤,8两上报价14元/斤,价格会根据鱼头大小及规格比例多少略有调整。当地养户出鱼积极性较低,大部分养户还在观望等待高价格,出鱼量较少。

4、四川成都今天报价9两上18元/斤,比上周上涨了3元/斤。本地达上市规格的鱼较少,流通商多到周边抓鱼,销量跟上周也差不多,价格或将保持稳定。

5、湖南华容本周价格比上周上涨了0.5元/斤,报价是14元/斤,销量跟上周也差不多。广西南宁本周价格14元/斤,比上周也上涨了0.5元/斤,销量也跟上周相差不大。

生鱼

1、本周广东生鱼价格除2斤上大生价格上涨了0.2-0.4元/斤外,其它规格都保持稳定。塘头报价老鱼2斤以上报价6.8-7.0元/斤,比上周上涨了0.2元/斤;2斤以下报价5.2元/斤;老鱼统货,2斤上8成左右,报价6.5-6.6元/斤;新鱼2斤上报价6.0-6.4元/斤,比上周上涨了0.4元/斤;2斤以下报价5.0元/斤;4斤左右统货报价5.6-5.8元/斤,本周保持稳定。目前国内市场基本恢复,2斤以上大生的市场行情较好,流通量大,价格有少许的上涨。现在生鱼存塘量还有很多,销量也在上升。预计接下来生鱼价格或将持稳一段时间。

2、浙江湖州本周价格保持稳定,新鱼统货3斤上3成左右报价7元/斤。山东微山湖产区本周价格6.6-6.8元/斤,比上周也上涨了0.3元/斤,出鱼量跟上周差不多。

各地区生鱼出塘价

备注:生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度的波动

黄颡鱼

1、本周广东黄颡鱼价格5.0两鱼头的报价12.8元/斤,比上周上涨了0.2元/斤;4两多鱼头报价12.5元/斤,比上周也上涨了0.2元/斤;3两多鱼头价格11.6元/斤,比上周下跌了0.2元/斤。由于近期外省病鱼增多,近期外省水车到本地拉鱼量增多,4-5两多鱼头市场行情较好,上涨了0.2元/斤,小规格鱼市场行情较差,有小许的下滑。预计接下来价格变化不大,销量也有小许的上涨。

2、浙江湖州的黄颡鱼近期销量很少,本地病鱼很多,市场行情较差。

各地区黄颡鱼出塘价

备注:黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动

江团


1、本周广东江团市场行情跟上周差不多,现在中小鱼开塘价7.5元/斤,大鱼价格6.5元/斤。销量跟上周差不多,价格暂时也没有上升空间。

2、四川江团市场行情较好,开塘量也多了一些,价格也在8.0元/斤左右,预计接下来价格不会有太大改变,销量会慢慢上升。

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