平时在家做菜,鱼买多了怎么办?尤其是活鱼,要是死了无论是营养还是口感,都会大打折扣。

想要鱼保持鲜活,直接放在清水中养,也很快就会失去活力、甚至死亡。那么有什么好办法可以让鱼持久保持鲜活呢?今天小编就来教大家两个让活鱼保鲜的小窍门!
湿纸巾包裹鱼眼法
如果周围没有水或者只是想要短暂地保持鱼的活性,就可以用这个方法。取一张干净的湿纸巾,包裹住鱼眼的部位,就能使鱼保持鲜活哦。离开水几个小时都没问题,把鱼放回水中它还能活蹦乱跳呢! 
白酒保鲜法
如果想养几天时间,可以往鱼嘴里滴几滴白酒,用平时家里那种普通的白酒就行,然后把鱼放回装水的盆子中,再将鱼盆放置在阴凉透气的地方。就可以让多鱼存活几天甚至更长的时间哦,隔天换一次水效果会更好~

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