“年后人们对于大鱼大肉还有些抵触吧。每天卖不出去多少。”在北京南四环的农副产品市场的水产档口，买鱼的顾客寥寥无几，档口的鱼无论从种类还是品相都不是很好。据摊主介绍，由于年前养殖区鱼都已经集中出塘，现在进货的鱼量上也很少。“正是淡季，本来卖的就少，进不到货，也不敢多进货。所以价格上要略高一点。”该摊主告诉记者。

据了解，目前湖北、湖南、江西、江苏当地的淡水鱼出塘量明显减少，成鱼存塘量也基本降到了20%左右，不少养鱼户已经放了新鱼苗，新一轮养殖正式开始。

据武汉白沙洲水产市场发布的数据显示，元宵节以后市场销量基本维持在每天两百万斤左右，交易量低迷了很多，但鱼价有涨有跌，中小规格草鱼价格涨了两三毛一斤。武汉白沙洲水产市场3斤以下草鱼批发价是5.8元/斤，4斤以上草鱼批发价是6元/斤，6斤以上草鱼批发价是6.4元/斤;5两以上鲫鱼批发价是7.5元/斤，8两以上鲫鱼批发价是8.2元/斤，2斤左右青鱼批发价是5.8元/斤。年后淡水鱼报价在规格方面也减少了，像大规格的草鱼、青鱼、花鲢、白鲢都已经停止报价。预计三月份随着温度慢慢回升，淡水鱼规格提升、存塘量增加，市场交易量也会慢慢活跃，但价格方面的变动还是以上涨为主。

从去年的情况来看，总体说来淡水鱼养殖市场表现还算不错。在养殖成功、年底顺利出鱼的的情况下，草鱼、鳊鱼、鲫鱼等品种利润比往年都要好。到了去年年底和今年开春这段时间，淡水鱼的出鱼速度相对于往年来说，要好很多。今年开春伊始，各地禽流感疫情影响了市场上家禽类产品的销售，很多里市场肉鸡甚至鸡蛋非常难卖、价格明显下滑，这对于淡水鱼行业来说是个非常好的机会，尤其是对于塘口有鱼的养殖户来说，能否赶上这波好鱼价很关键。

淡水鱼市场升温，带动了今年的鱼养殖的小热。因为成鱼卖得快，养殖户的鱼苗也放的快。据了解，湖南、湖北一些地方养鱼户在年前就已经完成了放苗工作，草鱼苗等品种价格比往年也明显要高，养殖户的养殖热情比过去那几年好了很多，这个情况在江西江苏等地也都存在。在湖南常德安乡地区，多数养殖户已经放苗完毕开始新一个养殖周期，年前年后这段时间鱼苗价格整体上扬，尤其是草鱼苗紧俏涨价。“2016年草鱼利润不错，养殖户积极性很好，要苗的人多了。”鱼苗供应商表示。