据Intrafish 12月12日报道，市场调查公司MAXIME的最新研究报告显示，由于原料短缺，2016年秘鲁罐装产品产量下滑2.1%。

受厄尔尼诺现象影响，今年1-7月份因鳀鱼捕捞量低靡，罐装产品产量减少至49000吨。预计今年罐装产品出口额下跌至1780万美元，同比降幅14.2%。出口量15700吨，减少23.6%。

秘鲁42家主要罐装产品出口企业的出口比重占53.1%，包括Prisco公司、Compania Americana de Conservas公司和Seaforst公司。