眼下吃顿海鲜不容易,在塔湾北行水产品批发市场,不少市民转上一圈,多数都空手而归,原因是海鲜价格高得离谱,较去年均上涨了一倍还多。上周末,记者走访这家批发市场了解到,与往年不同,受史上最长休渔期影响,今年5月份的海鲜贵到让市民难以接受的程度。
大飞蟹、虾爬子、黄蚬子……这些都是北方市民喜欢的海鲜品种。在塔湾北行水产品市场,大飞蟹最便宜的80元/斤,个头稍大的要在百元以上一斤。其他海鲜也不便宜,赤甲红蟹75元/斤,虾爬子30元/斤,黄蚬子25元/斤,价格较去年上涨一倍还多。
家住皇姑区的赵先生是塔湾北行市场的常客,对价格掌握得很清楚。他介绍,“去年这个时候买飞蟹基本在35元一斤,虾爬子15元一斤,当天鲜活的黄蚬子15元能买两斤,而今年海鲜出奇的贵,拿飞蟹来说,100元钱连两只都买不上。”
刘老板做海鲜生意已经十多年了,他认为,今年是海鲜涨幅最大的一年。他介绍,往年进入五月,海鲜价格要比四月份便宜一些,市民很容易接受,但今年越来越贵,“比上个月上涨最少30%以上,尤其是鲜活海鲜,20元左右一斤的虾爬子直接涨到了30多元,鲜活个大的都在40元左右。”由于价格高,消费市民明显减少,多是问问价就走了。
那么,如此大的涨幅,原因何为?刘老板介绍,最直接的原因就是休渔期的提前和延长。据上月公布的消息称,中国农业部对休渔制度作出调整,与以往相比,此次调整力度之大,被评价为自中国休渔制度实施22年来的“最严”休渔制度。
按照调整后的休渔制度规定,包括渤海、黄海、东海及北纬12度以北的南海(含北部湾)海域的中国所有海区休渔开始时间统一为每年的5月1日12时。而此前,中国最早的休渔时间为6月1日,即以后中国休渔开始时间提前了1个月,调整后的休渔制度对各类作业方式休渔时间均进行了延长,最少休渔期为三个月,以前最少休渔期为两个月。
刘老板解释,新政将休渔期提前了一个月,直接由6月1日改为了5月1日,新政的实施直接影响了市场上海鲜的供应量,让原本便宜的海鲜价格不再“亲民”,市民吃顿海鲜要付出更高的成本。
业内人士表示,今年休渔期的调整可能会导致海鲜价格的进一步上调。与此同时,淡水水产品、人工养殖类产品和储备的各种冻货产品将逐渐成为市场的主角,市民可以选择这些价格波动不大的养殖海鲜或者河鲜来食用。
沈阳日报、沈报融媒记者孙明鑫
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