去年乃近几年来，对虾养殖情况最好的一年，也是对虾价格较好的一年。相较于其他品种行情的低迷，南美白对虾养殖突然变成香饽饽，一些成功的养殖致富传奇故事让许多养殖户热情高涨，再次义无反顾投入对虾养殖大军，各地养殖的面积也有所增加。据编辑了解，截至5月，粤西地区的早造投苗已经基本结束，对虾多数已养殖2个月。 不过今年天气一直不作美，倒春寒都来了几波，多变的天气，对虾养殖最为忌讳。目前粤西地区的虾塘排塘较为普遍，部分严重的地区排塘率高达9成，虾发病期普遍在投苗后的20-30天。 吴川：4成虾塘出现红体、肠炎，排塘较少 4月底，吴川的投苗已经基本结束，放苗率达7成左右。目前有4成左右的虾塘出现病害，主要表现为出现红体，肠道发炎，发病集中在放苗20-30天。略感欣慰的是目前虾出现排塘的情况还比较少，但仍远高出去年早造虾仅有1成左右的发病率。 天气变化无常，今年清明过后气温极不稳定，高温转低温，冷雨转晴天的气温模式，令人防不胜防，面对今年4月这种温差变化大的天气，更加容易造成对虾出现应激、发病。
东海岛：发光、掉底的症状严重，有5成已排塘，部分虾农休塘，中造再放苗 4月底，东海岛的早造虾苗也已经完成，但是放苗仅10天左右就开始出现发光、掉底的症状，其中有5成已经排塘。据了解，此现象主要是由荧光弧菌和倒藻引起的。 由于对虾养殖病害严重，这次排塘的比例比较高，极大地打击当地养殖户的信心，相当一部分人已经暂停了持续放苗。据养殖户反映，很多人放2口不见1口，所以他们决定休塘，重整旗鼓准备下一造苗。 养殖对虾的难度大，去年很多养殖户就开始转养了石斑鱼，但今年的石斑鱼苗价格偏高，投放鱼苗的人群还比较少，很大一部分人正在持观望态度，期待鱼苗的市场价格出现回落。 雷州：普遍出现空肠空胃、偷死现象，发病率达70-80%，虾料销量比去年同期减少30%左右 据了解，雷州纪家镇对虾的放苗率已达7成，放苗30-40天的成功率大概只有2成左右，剩下的3成尚未放苗到虾塘中，已放苗的虾农，目前也都暂停了持续放苗，持观望的状态。部分养殖户希望待天气稳定后甚至中秋前后再开始新一轮的放苗。 4月份天气变化大，受阴雨天和高温交替的天气影响，雷州地区对虾的发病率大幅上升，高达7-8成左右。南美白对虾养殖在30-40天，普遍出现空肠空胃、偷死的现象，导致这段时间排塘率居高不下，养户养殖信心严重受挫。 今年第一造虾的养殖，同比去年，病害不断，养殖情况并不理想，整个市场的虾料销量也比去年同期萎缩了30%左右。 徐闻：偷死、空肠空胃现象严重，排塘率30-40% 徐闻下洋镇和西连镇高位池早造虾放苗率有7成，除此之外，有3成的养殖户还没有投苗，他们计划农历5月份放苗养大虾，赶在春节期间出虾，同时也希望借此错开集体上市的高峰。 据了解，4月底，已经投苗的片区，约有6-7成的虾发病，发病主要集中在投苗40天左右的虾，出现了不同程度的偷死、空肠空胃的现象，目前的排塘率大概为3-4成。 天气、病害等造成的低成活率，不仅打击了部分养殖户的养殖积极性，也影响了整个徐闻市场的虾料销量。据笔者了解，今年徐闻市场的饲料销量比去年同期萎缩了 30% 左右。 遂溪：由于弧菌和藻毒素引起转肝期发病，排塘率达90% 遂溪乐民镇去年大部分人养虾都赚钱了，所以今年大家放苗热情比较高涨，但意想不到的是，今年的病害来势汹汹，已放苗塘的排塘率超9成。排塘后，大部分养殖户都在观望，不敢轻易放苗了，只是有小部分人放一两口塘试试看情况。据了解，今年当地的虾病主要是由弧菌和藻毒素引起的感染为主，对虾在转肝期特别容易发病。 面对如此高的排塘率，有行业人士建议，要加强水质管理，控制好水中藻菌平衡，降低饲料的投喂量，减少残饵对水体的污染。 阳西：雨水较多，气温不稳定，早放苗部分排塘率达7-8成，暂且休塘，寄望冬棚虾 阳西地区早造虾4月底放苗基本结束了，放苗1个月左右相对比较平稳，而放苗两个月左右的发病率最高，排塘率达7~8成。排塘后，有部分的养殖户会补上一些苗，而有部分表示，由于中造虾养殖风险太大，暂时不考虑养殖，加上这次排塘太严重，只好等到年底再养冬棚虾，将希望寄托于下一造虾了。 由于雨水比较多，导致当地的温度忽高忽低，使池塘中的藻类肥不起来，虾因此容易应激，如蜕壳不整齐、蜕壳慢，导致成活率较低。 针对今年的养殖情况，湛江恒兴珊瑚饲料有限公司王工建议，注意下面几步工作：
（1）放苗前肥好水。 肥水，到什么程度？以保证足够的生物饵料给幼虾摄食，人工饲料很多都不及生物饵料来得营养健全。 （2）注意补菌保藻、抑菌工作。 据部分养殖户反映，他们的虾很容易就空肠、空胃，肝胰脏红肿、萎缩，而且很快全塘爆发，而无法控制，从而排塘。 这个春天，是一个暖冬后的春天，弧菌泛滥成灾，无论从放苗钱的消毒，还是放苗后的消毒养殖水体，及时的补菌保藻，都需要做到位。由于雨水比较多，应做好防应激措施。例如，很多的粗养塘在下雨前泼洒“肥水EM”，可有效防止虾塘水体倒藻现象。 （3）选择比较好的饲料作为幼虾的饵料。 前期，投饵量比较少，即使比较好的饲料会比较贵，但由于量少，对于整个养殖成本影响不大。很多养殖户在养殖前期都投喂高端料，取得不错的成果，他们反映，前期投喂高端料，虾的肠胃粗大、饱满，肝胰脏健康，幼虾的生长比较好。健康，抵抗力才好，为中后期的养殖奠定了较好的基础。 气候多变，给各位虾农们带来了较大的风险与挑战，希望大家提前做好相关的防治措施、及时应对出现的各种病变状况、努力降低其带来的损失，最后成功地度过这一难关。 |
