5月21日，华南地区佛山南海、顺德8两以上规格的加州鲈塘头价格仍然是16元/斤。相比昨天，塘头价格基本保持不变的还有：华东地区湖州、吴江，华中地区湖北清江。而西南地区四川成都8两上规格的加州鲈塘头报价为18.5元/斤，价格有见顶回收的趋势。以下是5月21日全国主产区详细报价，供参考：
最近一周，除了对佛山顺德、南海、浙江湖州、苏州吴江四大主产区每天报价外，加州鲈通还分别对西南成都、重庆、贵州遵义、瓮安；华中湖南岳阳、湖北荆州、清江；广西南宁、福建漳州、江西南昌、九江等全国加州鲈产区都进行了不定时报价，报价范围进一步扩大，塘头报价范围基本覆盖全国加州鲈养殖区。
过去一周，全国加州鲈主产区的塘头价格基本保持稳定。其中，佛山顺德、南海8两以上加州鲈塘头价格依然是16元/斤，价格止步不前的时间已超一周；而华东地区湖州8两以上、吴江地区9两以上的塘头价格保持稳定的时间均接近两周。 据了解，当前佛山南海九江、沙头等地还有一定存塘量，大部分拥有存塘鱼的养殖户在等鱼价上涨再出售。据南海九江一养殖户反映，他养的加州鲈鱼8两以上的已经占9成了，由于看好今年七八月份的鱼价，他今年还没卖过一条鱼。 对于浙江湖州地区加州鲈塘头价涨不起来的原因，当地某品牌饲料的一位经理分析认为，“现在湖州地区这个价格上不去，甚至比前两天稍微有所回落，我觉得可能跟现在的鱼苗有关系，现在的鲈鱼苗驯化得已经差不多了，这个月底可能慢慢要分塘，这个大鱼就必须卖的。如果大鱼不卖的话，小鱼苗没地方放，可能跟这个也有关系。” 这一说法也得到了当地养殖户的认可。据湖州南浔区一养殖户反映，由于当地小鲈鱼池养殖密度大，近期天气多变，死鱼现象时有发生。不少养殖户急于要把鱼分塘，多在排队卖鱼，所以鱼价涨不起来。但他乐观估计，由于今年的禁渔期长达三个月，后期加州鲈的塘头价可能超20元/斤。 而华中西南地区大部分是网箱养殖，近期贵州不少养殖区在进行网箱整治工作，但这次整治网箱工作主要是拆除超证面积的网箱，这对当地的加州鲈网箱收购价格无明显影响。 |
