2017年5月19日,中国草鱼价格指数收报127.07点,比上周上涨0.09点。 “今天抓的草鱼价格最高,塘头价7.8元/斤,批给小贩8.3元/斤,再涨就抓不了鱼了。”5月20日,山东济宁微山湖冯伟水产负责人告诉记者,这批鱼到达农贸市场的售价估计在9元/斤左右,两三斤的一条草鱼到消费者餐桌上接近30元,饭店消费则要达到50元一条,目前的价格消费者还可以咬牙接受,如果鱼价继续涨,估计就只有报价没有成交了,消费者因有更多的选择而放弃吃草鱼。 实际上,目前全国多地草鱼价格虚高,有价无市:上周福建3斤上草鱼报价9.8元/斤领跑全国,实际并无成交,本周因为三明、闽侯大面积网箱拆除期限临近,价格略有下滑到9.6元/斤,但许多养户还是希望能卖到10元/斤而顶住不卖;此外,本周江苏淮安地区4-5斤/尾草鱼塘头报价高达9.5元/斤,但只有一两千斤的成交量,据当地业内人士反映,目前当地基本没有存塘草鱼了,接下来就要进入鳊鱼热水鱼销售期,草鱼销售即将结束。 相对而言,两广草鱼存塘量较充足,价格也全国其他区域低一些,5月20日,佛山市南海环球水产批发市场草鱼批发价,2斤上6.2元,4斤上7.0元,均比塘头价高出0.6元/斤左右。本周,广东中山黄圃草鱼种供不应求,同比上周涨价0.4元/斤,基本处于断货状态,预计一个多月后新苗上市才会继续供应,届时苗种价格将持续上扬;广东小草鱼价格整体稳定上涨,供应量有限;5斤以上的大草鱼价格优势明显,高位持稳成交量少,这些大草鱼多是被脆肉鲩养殖户收购,目前大规格脆肉鲩价格坚挺上涨,进一步巩固了大草鱼价格。 广西钦州一位鱼中介告诉记者,在草鱼高价上涨期间,目前当地草鱼报价比较混乱,从6-9元/斤都有人出,但养户期望值都比较高,低价卖鱼欲望不强,前两天其有个客户因为舍不得卖,下大雨鱼塘缺氧死了一万多斤鱼,都是六七斤的大草鱼,损失巨大。业内人士提醒养殖户,观望期间要做好鱼塘护理工作,多增氧多调水,适时出鱼也是不错的选择。 |