2017年6月7日，中国虾价指数收报146.01点，较上一统计日（2017年5月31日）下调0.06点，跌幅0.04%，全国塘头虾价平均30.21元/斤（40支/斤，下同），环比下调0.01元/斤。同比往年，本周指数分别高27.96点，27.43点，25.31点，54.21点；价格同比分别高5.79元/斤，5.68元/斤，5.32元/斤，11.22元/斤。
本周统计，除珠三角相对趋稳外，全国虾价普遍有1-2元/斤左右的跌幅，福建漳州再次大起大落，最高跌幅达4元/斤。全国南美白对虾最新报价如下表：
据了解，福建漳州虾价大幅下调主要是受高温天气影响，多病虾上市，加上北上市场当地虾集中上市，走量减少所致。而同为以活鲜市场消费为主的珠三角产区，由于消费市场集中在珠三角及周边，变数较小，尽管这段时间也有小规格病虾充斥市场，整体商品虾少，规格虾价依旧坚挺。当地虾中表示，未来一周至月底珠三角虾价继续持稳可能性较大。 华东产区方面，棚虾进入出塘尾声，加上病害高发期，近期上市虾混乱，报价起伏较大，视对虾活力及规整程度给价。上海奉贤一经销商反映，当地日前虾价24-25元/斤，比上周同期低1元/斤，但是周末时价格曾报到27元/斤。据了解，目前江苏如东锅炉虾存塘不足一成，直放苗也已经卖掉五分之一，气温升高，近期山东潍坊及浙江萧山一带出虾量增加。 |
