六月中旬，从主要消费市场的情况来看，淡水鱼交易量变化不大，不同地区之间不同品种的价格有波动，随着温度的升高，淡水鱼长途运输流通量有所减少，从产区情况来看，湖北地区已经有新草鱼开始进入市场流通，广东中山地区新草鱼苗上市也导致价格下跌了不少。未来长江中下游进入梅雨天气，南方台风暴雨天气也会增加，再加上温度升高，对于淡水鱼养殖和上市流通都会造成比较明显的影响。 过去这一周多时间里，重庆地区天气情况依然不是很好，雨天偏多，未来几天估计还是这个情况，温度也是忽高忽低，最高三十度出头，最低只有二十度出头。重庆井口市场最近淡水鱼的每天销量大概在50万斤，加上老的盘溪市场的销量，每天应该有55万斤左右，交易量方面的变化不大。 淡水鱼来源不同，花鲢白鲢来自于湖北湖南比较多，草鱼主要是广西的货源，江苏鲫鱼货量不多价格上涨，湖南湘云鲫在上旬就出现不太好卖的情况，到了最近情况还要糟糕一些，进入六月份以后价格连续下滑。 数据显示，6月21日重庆井口水产市场2-3斤白鲢批发价是3元/斤，3斤以上白鲢批发价是3.5元/斤，2-3斤花鲢批发价是6元/斤，3斤以上花鲢批发价是7元/斤，1.5-2.5斤草鱼批发价是8元/斤，2.5斤以上草鱼批发价是7.8元/斤，1斤鳊鱼批发价是10元/斤，8两以上江苏鲫鱼批发价是11.5元/斤，6-8两湖南湘云鲫批发价是6元/斤，8两以上湖南湘云鲫批发价是6.5元/斤。 最近一周多的时间里，湖北武汉白沙洲水产市场淡水鱼交易量依然维持在100万斤上下小幅浮动，多也多不了多少，少也少不了多少，不过行情变动是比较大的，白鲢花鲢鳊鱼价格涨幅明显，小草鱼价格开始下滑，小规格鲫鱼跌价大规格鲫鱼价格坚挺。淡水鱼流通大户刘少新表示，最近花鲢白鲢和鳊鱼缺货的比较厉害，大白鲢批发价涨了三四毛一斤，花鲢涨了八毛到一块三，鳊鱼批发价涨了一块钱，3斤以下小草鱼批发价下跌了三毛钱左右，4斤以上打草有价格稳定，小鲫鱼跌价是暂时的，后面还会反弹上去。估计短期内花鲢白鲢上市量不会增加多少，价格维持稳中有涨的可能性比较大，鳊鱼再过十天半个月也有新鱼上市价格也会下降。 6月21日武汉白沙洲水产市场2.5斤以下白鲢批发价是1.8元/斤，3-5斤白鲢批发价是2.5-2.8元/斤，3斤以下花鲢批发价是5.8元/斤，3-5斤花鲢批发价是6.2-6.3元/斤，3斤以下草鱼批发价是7元/斤，4斤以上草鱼批发价是7.3元/斤，1-1.5斤鳊鱼批发价是8.2元/斤，5两以上鲫鱼批发价是9.5元/斤，8两以上鲫鱼批发价是10.5元/斤，2斤左右青鱼批发价是7元/斤。随着湖北本地新草鱼陆续上市，再加上温度升高、长途运输损耗增加，之前湖北收购商到广东等地抓鱼量会越来越少。 湖南常德安乡地区淡水鱼情况最近是比较稳定，养殖方面的情况受天气影响比较麻烦，温度高高低低，降雨也比较多，六月中旬就出现了一个晴天，其余都是下雨多云天气，温度也多数都降到了三十度以下，养殖户喂料情况暂时看还不错，没有出现比较麻烦的病害。六月份安乡一带淡水鱼出塘量仍然很少，很多水车老板都是抓一次歇几天，估计到了七八月份会有新鱼慢慢上市，但是很难缓解目前本地鱼缺货的情况，安乡周边地区情况也都差不多。 6月21日湖南安乡县1.5-2斤草鱼收购价是6.7元/斤，2-3斤草鱼收购价是6.8元/斤，3-5斤草鱼收购价是6.9元/斤，2.5斤白鲢收购价是2.3元/斤，3斤白鲢收购价是2.7元/斤，2.5斤花鲢收购价是6元/斤，3斤花鲢收购价是6.5元/斤，1斤以上鲤鱼收购价是4.5元/斤，9两以上鳊鱼收购价是6.8元/斤，8两以上湘云鲫鱼收购价是7元/斤。草鱼收购价格稳定，小白鲢价格微跌一毛钱，花鲢涨价两毛钱，鲤鱼鳊鱼下跌两毛钱。
6月8日-18日安乡地区天气情况 六月中旬，江苏盐城射阳地区淡水鱼依然受到病害的影响比较大，主要是白鲫鱼大红鳃病有增无减，不仅冲击了鲫鱼的价格，连鳊鱼花白鲢价格都微跌了一两毛，黄金鲫鱼因为供应量太大价格暴跌，比六月上旬便宜了一块四一斤，实际上从五月底开始黄金鲫价格就开始稍微有些下跌，到了最近养殖户考虑到温度升高，担心病害增加带来损失，急着卖鱼的人比较多。 数据显示，6月21日江苏盐城射阳县3斤左右草鱼收购价是7.5元/斤，4斤以上草鱼收购价是7.8元/斤，1斤以上鳊鱼收购价是7.1元/斤，2斤左右鲤鱼收购价是4.7-4.8元/斤，3.5斤花鲢收购价是5.6-5.7元/斤，3.5斤白鲢收购价是2.3元/斤，6-6.5两白鲫鱼收购价是7.8元/斤，7-7.5两白鲫鱼收购价是8.3元/斤，1斤以上黄金鲫鱼收购价是5.3元/斤。 广东佛山中山一带淡水鱼情况依然维持了相对高位的水平，不过已经有下滑的趋势了，主要原因是本地存塘鱼缺货的情况有所缓解，再加上温度升高、外省到广东拉鱼的水车少了，货源紧张的情况没有那么严重了。 佛山地区淡水鱼收购商阮华锋告诉中国水产养殖网，目前草鱼还是比较缺的，小草鱼数量稍微多了一些，不过3斤以上的草鱼、5斤以上的大草鱼缺货依然严重，鲫鱼和罗非鱼数量相对多一些，2斤左右小草鱼塘口收购价格大概在6.2元/斤，规格大的统鲩收购价格在6.5-6.8元/斤，8两以上鲫鱼收购价格大概在8元/斤，1.5斤罗非鱼收购价格大概在4.3-4.5元/斤。塘口价格偏高，市场价格也高，流通商的利润空间还是有一些的。 中山地区草鱼苗流通大户冯恭普表示，由于一两左右的新草鱼苗陆续上市，本周草鱼苗价格有所下跌，其中1两新草鱼苗报价7.8元/斤，下跌了一块多，旧鱼2-5两报价6.2元/斤，比上周下跌了四毛钱，旧鱼3-7两报价6元/斤，比上周下跌了三毛钱。随着本地供应量慢慢增加，预计后期新苗价格还会下跌，不过目前中山地区2-5两和3-7两的旧鱼存量不大，估计价格下跌幅度不会太大。目前中山地区11-12朝草鱼苗价格是6元/斤，1两新草鱼苗价格是7.8元/斤，2-5两草鱼苗价格是6.2元/斤，3-7两草鱼苗价格是6元/斤。 |
