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鱼价丨流通商青睐中小规格生鱼,大鱼短期难起价

来源: 生鱼通| 2017-6-30 08:55
2017年6月29日部分生鱼主产区报价

(注:鱼价时有波动,本报价仅供参考)

“找规格小一点、价格便宜的鱼捉,有3斤多头己足够了,报价在8.2-8.5元/斤。”6月29日,顺德生鱼鱼中告诉小编,现在鱼中和流通商都比较青睐规格小一点的鱼,中鱼(1-2斤规格)价格也比一周前上涨了0.2元/斤左右,而大鱼难发价、价格也比最高峰时下滑一些,“生鱼死了不值钱,这段时间运输死鱼问题还是比较大,大鱼运输风险大,找低价一点的鱼不会亏那么厉害”。而据小编观察,连日来珠三角鱼中发价的规格确实比前段时间小了。

据业内人士分析,现在大鱼难发价,原因可能是:现在手上有大鱼的,差不多都是“钉子户”类型,都有一定要等到心理价位(一般这个心理价位比较高)才卖的心态在作用,如果流通商要买大鱼的话,得给得起价钱,但是给了这个价钱,流通商可能会亏本、鱼到了市场上也不一定好销售,因为在价格上双方难以达成共识,流通商就干脆选小鱼了。“不过这也可能是策(tao)略(lu)。”

在养殖方面,一线技术人员反映,近期珠三角高温水质问题比较大,表现为氨氮、亚硝酸盐偏高,以氨氮高的情况居多,新鱼苗对氨氮不耐受而发生吐料、加不上料的问题,还有的出现白肝问题,建议定期内服保肝护肠产品、定期补菌调节水质、适当时候换水,注意天气变化做好控料。据了解,到目前,早批苗已经可以吃3号料、转4号料的过程,最大的可以吃5号料(极其少),不出意外的话,国庆前后便有第一批2017新鱼上市。

附:2017年6月28日部分生鱼主产区报价

(注:鱼价时有波动,本报价仅供参考)
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