2017年7月5日,中国虾价指数收报120.86点,较上一统计日(2017年6月28日)上调1.24点,涨幅1.04%,全国塘头虾价平均25.00元/斤(40支/斤,下同),环比上0.26调元/斤。同比往年,本周指数分别高15.54点,15.77点,14.35点,27.32点;价格同比分别高3.21元/斤,3.26元/斤,2.97元/斤,5.65元/斤。 由于7月份是华南早造虾上市高峰,同时华东地区外塘虾跟部分产区棚虾第二造也陆续达到上市规格,整体供应量增加,虾价依旧处于全年波谷区。华南地区报价集中在22-26元/斤,江浙沪鲁则徘徊在20-21元/斤的价位,整体变动不大。 值得一提的是,由于持续暴雨,养殖户集中出虾,当前商品虾存塘量少,珠三角虾价比上周上涨2元/斤左右,但是基本处于有价无市状态。 江苏流通商则反映,由于近期当地出虾量增加,流通商会根据货源质量酌情报价,浮动幅度在0.5-1元/斤左右,加上水车紧张,如果养殖户自有水车价格也会高0.5-1元/斤。 综合业内人士观点,华南产区第一造虾养殖生产进入尾声,为中造虾投苗做准备,受天气影响,未来一周出虾规格跨度会比较大,整体不规整、体色稍差;开工加工厂收虾量逐渐增加,少数地区如粤西产区或受益于加工厂收购量所需,价格小幅上涨;但市场消费不旺,江浙沪鲁近期出虾量也陆续增加,整体虾价持续走低可能性较大。 |