目前，全球市场的金枪鱼价格都在走高，给部分罐头加工厂原料采购压力加大，而且金枪鱼的高价趋势已经成为常态。 6月底，泰国曼谷鲣鱼价格已经突破每吨1900美元，厄瓜多尔更是超过了2000美元。在价格一路飘红的同时，相关机构还公布下半年将在印度洋控制捕捞，首次要求欧盟船队在完成规定配额后不得在印度洋海域内停留，这将导致下半年金枪鱼价格继续上涨。 因此，大部分罐头加工厂表示十分担忧，如果下半年印度洋金枪鱼配额缩减太多，会直接影响工厂生产。另外，东太平洋海域大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼的配额可能也会降低。 而且有业内人士预测，金枪鱼配额和捕捞量均走低是一种长期的趋势，短期内不会出现太大改变。
印度洋金枪鱼：一路看涨还是彻底崩盘 在西班牙，尤其是7月，黄鳍金枪鱼成为消费者最喜爱的海产品， 所以罐头加工厂不得不加大原料购买力度，这也从某种程度上提高了价格。 印度洋的配额限制对金枪鱼市场会造成很大的波动，要么价格直线上涨，要么彻底崩盘。 有消息人士指出，10月份欧洲捕捞船在完成配额后须立即回港，不得停留至年底。这对欧洲乃至全球金枪鱼行业来说都是个不可避免的挑战，将对行情造成很大波动，金枪鱼价格要么一路飙升，要么会直线下降，存在出现大波动的可能性。这是因为罐头加工厂在捕捞结束之前大量购入原料，或者因为价格太高而放弃购买，等到来年年初捕捞季再次开始，价格稍有下降后再做定夺。
全世界的金枪鱼都在涨价 一位不愿具名的经销商透露，泰国鲣鱼价格已经突破每吨2000美元大关，印度和大西洋地区金枪鱼离岸价也在1550-1600欧元左右，甚至更高，到每吨1800欧元。 而且目前金枪鱼需求远高于供应，大西洋海域捕捞量很低，印度洋捕捞进入尾声，太平洋捕捞也比较惨淡，西太平洋海域捕捞量稍有恢复，但总体仍然较低。 从明年开始，印度洋金枪鱼协会将对捕捞采取严格的控制措施，未来，金枪鱼的产量会越来越低。其中包括，缩减西班牙渔船数量，由之前的435艘降至350艘，法国渔船降至200艘。这无疑会大大降低渔船捕捞的效率。 2017年，欧洲船队在印度洋的配额共77000吨，其中西班牙占58%，法国占38%，意大利占4%。据统计，截止7月3日，西班牙船队在印度洋已经完成了捕捞配额的73.95%，即33682吨。 |
