最近天气方面的情况不太稳定,先是六月底以来的长江沿线等地区强降雨天气比较多,强降雨天气过后气温又开始迅速蹿升,存塘鱼正是快速生长的阶段,天气反复变化给养殖户带来的塘口管理难度比较大。湖北湖南江西部分地区鱼塘受灾,池塘漫水存鱼逃之夭夭,部分养殖户出现了绝收的情况,有能力的养殖户已经在开始慢慢恢复生产。 湖北湖南江苏等地淡水鱼塘口收购价格近期依然维持比较高的水平,随着温度的升高,雨季的到来,塘口发病难控制的养殖户会急着卖鱼,鱼价虽然比往年同期好点,近期变动不大,多数养殖户惜售心态还是比较重,养的比较顺利、成本相对低的养殖户利润空间更大,卖鱼积极性好点。 这几天,重庆市场淡水鱼的到货量和销量都增加了一些,鱼价出现了不同程度的下滑,小规格白鲢花鲢下降了三五毛钱一进,两斤左右小草鱼价格暴跌了一块钱,湘云鲫价格也下滑了五毛钱。走货量方面,这两天重庆井口市场平均每天的销量大概在五十万斤左右,随着温度的升高,长途运输的淡水鱼可能会出现皮毛不好的情况,可能会对市场形成一定的影响,目前整个情况还不算太厉害,市场整体的变化幅度不算太大。 数据显示,7月12日重庆井口水产市场2-3斤白鲢批发价是2.8元/斤,3斤以上白鲢批发价是3.5元/斤,2-3斤花鲢批发价是5.5元/斤,3斤以上花鲢批发价是7元/斤,1.5-2.5斤草鱼批发价是7元/斤,2.5斤以上草鱼批发价是7.5元/斤,1斤鳊鱼10元/斤,8两以上江苏鲫鱼批发价是11.3元/斤,6-8两湖南湘云鲫批发价是5.5元/斤,8两以上湖南湘云鲫批发价是6.5元/斤。 湖南地区最近的情况比较复杂,主要是六月最后一周以来,湖南降雨太多,长沙岳阳等地出现洪灾,不少池塘鱼和网箱鱼被冲跑了,湖南的其他地区降水量也不小,但是没有出现太严重的洪灾,淡水鱼养殖受损情况不太大。整个常德地区淡水鱼养殖在这次强降雨过程中没有遭受太严重的灾害,主要是连续的降雨天气,有些塘口出现了吃食减少、水质变差、病害增多的情况,天气转晴之后,情况逐渐好转。 出塘量方面,七月这阵子常德的安乡等地出鱼量还是偏少,只能说比六月份稍微好点,鱼价变化幅度非常小,属于正常的市场调整,7月13日湖南安乡县1.5-2斤草鱼收购价是6.7元/斤,2-3斤草鱼收购价是6.8元/斤,3-5斤草鱼收购价是6.9元/斤,2.5斤白鲢收购价是2.3元/斤,3斤白鲢收购价是2.6元/斤,2.5斤花鲢收购价是5.2元/斤,3斤花鲢收购价是5.6元/斤,1斤以上鲤鱼收购价是4.8元/斤,9两以上鳊鱼收购价是6.8元/斤,8两以上湘云鲫鱼收购价是6.5元/斤。 这次湖南部分地区淡水鱼养殖受灾,有人估计下半年鱼价肯定要上涨,而安乡淡水鱼流通商雷伟华认为,短期来看,鱼价会因为这次洪灾而更加坚挺,但是夏天才刚刚开始,后面的天气情况怎么样也不知道,到了九月份以后甚至冬天鱼价到底会怎么样,现在还很难说。 湖北一带在六月份中下旬已经有新草鱼开始陆续上市,不过六月底以后降水多了,新鱼放量上市的节奏受到了影响,鱼价也有小幅变化,洪湖一带2-4斤草鱼收购价大概在6.7元/斤左右,仙桃一带2-4斤草鱼收购价大概在6.9元/斤,荆州公安一带2-4斤草鱼收购价大概在6.9元/斤,咸宁嘉鱼一带2-4斤草鱼收购价大概在7.3元/斤,荆州公安一带8两以上鲫鱼收购价格大概在6.5元/斤,武汉汉南8两-1.2斤鳊鱼收购价大概在7-7.5元/斤,荆州公安一带3斤以上花鲢价格涨到了5.9元/斤左右,3斤以上白鲢价格涨到了2.8元/斤左右。 从上市量的情况来看,新草鱼上市量在转晴以后呈现上升的势头,鳊鱼估计在七月份下半月也会陆续上市、现在鱼价依然不低,花鲢白鲢新鱼上市量不大,价格也相对坚挺。这短时间,湖北地区草鱼等品种的常规病害依然不少,四月份的时候有饲料厂调研报告显示今年不少草鱼处于亚健康的状态,养殖后期发病情况不容乐观,现在看来情况确实如此,养殖户在塘口管理、饲料投喂、肠道护理等环节还有一定的提升空间。 江苏盐城地区淡水鱼养殖情况变动不大,草鱼花白鲢出塘量不大、病害情况不多,白鲫鱼的大红鳃病还是不少,病鱼对鱼价的冲击还是很明显的,五六月份价格坚挺的黄金鲫价格也受到了拖累,八九两甚至一斤以上的白鲫鱼缺货明显,塘口价格都达到了十块多。射阳地区淡水鱼夏花已经开始销售了,不过进度不快,因为最近养殖户卖鱼不多,空出来的塘口很少,这段时间夏花的价格不高。去年到现在,盐城射阳等地行情变化最大的要属斑点叉尾鮰了,去年六七月份成鱼的塘口收购价格最高的时候卖到十四五块一斤,现在成品鮰鱼塘口收购价格大概只有四块八左右,流通商卞青松表示,这主要还是养殖规模增加的太多了,去年行情好了,搞苗的多了、养成鱼的多了,价格没想到一下子跌了那么多。 今年鮰鱼价格下跌的厉害,一方面在养殖量暴增的结果,另外前一段时间鮰鱼发病太多,病鱼对鱼价的冲击非常大,到七月份仍然没有缓过来。中国水产养殖网淡水鱼行情直通车数据显示,7月13日江苏盐城射阳地区3斤左右草鱼收购价是7.2元/斤,4斤以上草鱼收购价是7.5元/斤,1斤以上鳊鱼收购价是7元/斤,2斤左右鲤鱼收购价是4.7元/斤,3.5斤花鲢收购价是5.8元/斤,3.5斤白鲢收购价是2.4元/斤,6-6.5两白鲫鱼收购价是7.8元/斤,7-7.5两白鲫鱼收购价是9.2-9.5元/斤,1斤以上黄金鲫鱼收购价是5.2元/斤。 本周广东中山地区新草鱼苗货源供应仍然紧张,价格上涨。黄圃镇草鱼苗流通大户冯恭普告诉中国水产养殖网,由于受前期天气连续降雨影响,中山有部分鱼塘发生病害,影响新鱼产量。加上周边广西、湖南等省份水灾严重,草鱼苗养殖户预期受灾严重地区补苗复产的需求增加,价格可能会有所上涨,惜售心理抬头,新草鱼苗价格比上周上涨了两毛钱,报价7.6元/斤。而旧草鱼苗存塘量极少,基本没有。 |