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鱼价丨珠三角生鱼出鱼量增大,这个市场一天要卖20万斤!

来源: 生鱼通| 2017-7-19 15:09
昨夜开始,广东珠三角又是一轮豪雨,今日最高气温直降至26-27度,非常适合生鱼长途运输,今天珠三角出鱼量明显增加,从今天凌晨直至下午四五点,生鱼流通商都在加班加点抓鱼装车,前几日因高温暂时延迟出塘的鱼,今天也在火热出塘中。未来两天,珠三角还将持续降雨,气温有望维持在较适宜温度。

据一线人员反馈,看到天气转凉,一些大流通商、鱼中也在今天频繁出动看鱼。也有鱼中反馈,现在养户心理价位较高,按照目前报价交易率不高,比如,以2斤上占6成(或6成多一点)的统货,养户心理价位是9元/斤,而鱼中公开报价只能给到8.5元左右,也有鱼中给农户报价达到8.8元/斤。


相对于6月份,批发市场的生鱼走货量有所增加。据郑州万邦市场黑鱼销量最大的批发档口老板赵瑞介绍,近期万邦市场生鱼比较好卖,仅万邦每天走货量都有10多万斤接近20万斤,就是价格竞争比较激烈,有时鱼价批发比武汉白沙洲市场还低一些。“我的走货量也恢复到2.5万斤以上,比上个月好多了,都是广东鱼,以前最高峰时每天批发量有5万斤。”目前运往武汉、郑州、西安、重庆、江浙一带批发市场的生鱼绝大多数是广东鱼。

此外,小编还特意搜集了几个批发市场的黑鱼批发价,发现大鱼批发价格走俏,特别是3斤上规格的多在11-12元/斤,与2.5-3斤的基本拉开1元/斤的差价,而中小鱼批发价格相对稳定,据批发档口老板反映,如果拉的那塘鱼小鱼比例大,那就基本不赚钱,还卖不完,这也正是近期大鱼塘头受青睐的原因。行业资深人士认为,大鱼比例多的塘,会得到比较好的价格。

就批发市场地区而言,南京和温州的卖价较低,温州档口老板告诉小编,因水灾影响,江西、湖北草鱼近期集中上市,草鱼价格直线下滑1.5元/斤,这对生鱼价格冲击比较大,“现在基本成本价卖出去”。有业内人士分析,现在各种淡水鱼都在涨价,广东地区八两上加州鲈都涨到了20.5元/斤,而且还有涨的空间,统货鳜鱼35-37元/斤,他预计水灾过后,生鱼也将平稳上涨。

2017年7月18日部分生鱼主产区鱼中报价


(注:鱼价时有波动,本报价仅供参考)
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