近两年从湛江到海南运输石斑的数量逐渐增多，海南价格走向对于石斑鱼行情预测权重将持续加大，目前石斑鱼处于销售淡季，对整体市场影响深远。 回顾近三个月，海南石斑鱼行情进入销售淡季，其主要表现：一是淡季进入时间早，自5月份下旬价格开始由27.5-28.5元开始逐步下滑至24.5-25元，并相应保持近2个月。相比往年数据显示，淡季自七月份开始，进入时间明显提前； 其二期间进入淡季前段时间，大概在5月下旬至6月中旬左右，价格波动频繁明显，据报价显示，平均每2-3日价格出现加大波动，直至7月份价格开始保持低位，由此可见养殖户未能预示淡季提前，市场供需调节方面未能及时适应，出鱼节奏打乱，后市或惜售心态较重； 其三持续时间加长，据业内人士提到，按照往年经验江浙、上海地区9月份后，市场宴席增多，例如升学酒、近邻中秋等，将会加大石斑鱼等高档鱼消费，价格开始逐渐回稳，实施今年润月，传统假日延迟，将对消费淡季有一定的延迟作用。 目前部分养殖户对9月价格回温保持乐观，但本次淡季大部分养殖户出鱼节奏被打乱，加上淡季延长，价格持续低位，据业内人士估测，9月份价格回温幅度可能较比往年低，海南、阳江等主要产区新鱼开始准备随行就市出售，假如6-8月份保持长期低位运行，惜售严重的养殖户群体，在9月份出现价格回温，则需要理性出鱼，可能出现价格波动频繁迹象。回温较为平稳或出现高位或可能10月份 ，即农历八月十五前。
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