上周(8月7日—13日)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示: 上涨6个品种为:花甲平均价格(10.5元/公斤)、澳鲍平均价格(318元/公斤)、鲈鱼平均价格(53元/公斤)、螃蟹平均价格(55元/公斤)、草鱼平均价格(14.5元/公斤)、泥鳅平均价格(31元/公斤),环比涨幅为:31%、9%、6%、6%、4%、2%。下跌5个品种为:牛蛙平均价格(19.5元/公斤)、基围虾平均价格(42元/公斤)、黄鳝平均价格(51元/公斤)、扇贝平均价格(51元/公斤)、黄颡鱼平均价格(25.5元/公斤),环比跌幅为:20%、13%、7%、5%、2%。其中青蚧、鲫鱼、多宝鱼价格与上周持平,青蚧平均价格(95元/公斤)、鲫鱼平均价格(16.5元/公斤)、多宝鱼平均价格(43.5元/公斤)。 行情趋势:上周水产品交易与上上周基本持平,水产品整体价格波动不大。其中上周淡水鱼类、虾类、贝类和螃蟹上市量较上上周减少,各品种整体价格有所上扬;上周特种水产品上市量充裕,整体价格有较大幅下跌;上周冷冻水产品交易和整体价格总体保持平稳,预计本周水产品价格将波动不大。 |