上月底台风“天鸽”肆虐斗门，目前养殖户正努力恢复生产。面对灾难、面对鱼塘一片废墟令人嘘唏不已，而唯一让广大养殖户感到欣慰的是海鲈新鱼价格稳中有涨，据了解，9月2日头批海鲈开鱼价格（以冰鲜为代表）已经有一定的升幅，具体如下： 0.95-1.0斤，8.6元/斤（打冰）； 1.0-1.05斤，8.8元/斤（打冰）； 1.05-1.1斤，9.0元/斤（打冰）； 1.1-1.15斤，9.5元/斤（打冰）； 1.15-1.2斤，10.0元/斤（打冰）； 1.2斤以上，11.0元/斤（打冰）； 另外旧鱼也在青黄不接中同规格价格达到历史高位14元/斤，不过该价格作为冰鲜鱼来讲已经超过了市场的接受程度，市场预期较难维持，而且类似1.6-2.0斤的旧鱼市场预期不超过10塘，小众之下没有太明显的优势，超过13元/斤的价格还想怎么样？ 头批海鲈青黄不接推动提前涨价、台风“天鸽”在捣乱同时暗中助力 如果说早年的寒潮间接造就了今年的缺鱼，那么今年头批鱼的提前开捉则直接影响：大一塘已经抓一塘了，短期内造成相应规格脱节，这也是为什么现在鲜有1.1-1.2斤规格的原因。 另外台风“天鸽”造成的影响不容忽视，对比寒潮，大家传统观念上感觉大灾难会有损失，涨价的可能性也高，部分有观望心态，但是按照本次台风后反馈回来的信息鱼损失是有损失（损失以政府公布信息为准），但不足以影响大局。 笔者尝试从另外一个角度去分析：每年作为头批海鲈来讲利润基本不会太高（一般在4-8万/塘鱼，具体也要看产量和当时价格，头批讲价格、尾批拼利润）。本次台风横扫时（8月23日-8月31日这段时间）除了鱼本身的损失，单纯鱼塘房子被吹翻重建、购置发电机柴油、发电机购买故障需要购买新的或维修、增氧剂等药品费用、其他重建费用基本花费最少在3-5万元，个别可能不止，这部分费用的损失按照往年经验基本就是头批海鲈1塘鱼的利润或者辛苦了一年利润变少了，而且去年12月份放苗放得早的那批人苗的损失也导致成本要多0.5元/斤鱼，因此部分养殖户有惜售的情况，推动价格往前走。 笔者在台风（8月22日）前也做了简单的头批海鲈规格统计，结果如下，仅供参考，其他请自行分析，理性看待价格和卖鱼！
| 9月2日黄花鱼报价 | 暂无报价（个别中大鱼捉7.3） 备注：±0.1元表示上下0.1元浮动。 | 9月2日盲曹报价 | 水车：分级级鱼11.0元/斤(实收10.8)，超大（1.2-1.5斤）9.5元/斤(实收9.3)。 |
