本周（8月28日—9月3日）对水产市场14个品种价格行情监测结果显示: 上涨3个品种为：草鱼平均价格（14.9元/公斤）、扇贝平均价格（57元/公斤）、鲫鱼平均价格（17.9元/公斤），环比涨幅为:4%、4%、2%。下跌10个品种为：牛蛙平均价格（15.4元/公斤）、基围虾平均价格（47元/公斤）、泥鳅平均价格（29.5元/公斤）、青蚧平均价格（86元/公斤）、澳鲍平均价格（325元/公斤）、花甲平均价格（10元/公斤）、鲈鱼平均价格（50元/公斤）、黄鳝平均价格（56元/公斤）、黄颡鱼平均价格（26元/公斤）、多宝鱼平均价格（44.25元/公斤），环比跌幅为：21%、15%、11%、10%、9%、9%、9%、5%、3%、2%。其中螃蟹价格与上周持平，螃蟹平均价格（56.5元/公斤）。 行情趋势：本周水产品市场交易量增长，品种丰富，水产品整体价格有所下跌。本周除淡水鱼货源量较上周继续减少，整体价格持续上扬外；本周虾类、特种水产品和贝类货源充足，整体价格均有下滑。本周蟹类和冷冻水产品交易和整体价格总体基本保持平稳。预计下周水产品价格将波动不大。 |
