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市场丨湖南长沙:淡水鱼类货源量充足,整体价格有所下滑!

来源: 长沙马王堆市场| 2017-9-13 08:57
上周(9月4日—10日)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示: 
  
上涨2个品种为:多宝鱼平均价格(46元/公斤)、螃蟹平均价格(58.5元/公斤),环比涨幅为:4%、4%。下跌7个品种为:澳鲍平均价格(297.5元/公斤)、牛蛙平均价格(14.5元/公斤)、草鱼平均价格(14.25元/公斤)、青蚧平均价格(84元/公斤)、基围虾平均价格(46元/公斤)、黄鳝平均价格(55元/公斤)、泥鳅平均价格(29元/公斤),环比跌幅为:8%、6%、4%、2%、2%、2%、2%。其中鲫鱼、黄颡鱼、鲈鱼、扇贝、花甲价格与上上周持平,鲫鱼平均价格(17.9元/公斤)、黄颡鱼平均价格(26元/公斤)、鲈鱼平均价格(50元/公斤)、扇贝平均价格(57元/公斤)、花甲平均价格(10元/公斤)。
  
行情趋势:上周水产品交易与上上周基本持平,水产品整体价格波动不大。上周除淡水鱼类和虾类货源量充足,整体价格有所下滑外;上周特种水产品、贝类和蟹类上市量较上上周减少,整体价格均有上扬。上周冷冻水产品交易和整体价格总体基本保持平稳。预计本周水产品价格将波动不大。
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