日前,慧通数据发布《2017年9月第1周中国养殖市场综合周报》,周报中提到,水产品市场上,2017年第36周全国鲤鱼周度均价11.64元/公斤,环比下跌0.51%,同比上涨0.01%;鲫鱼周度均价17.10元/公斤,环比下跌0.80%,同比下跌4.35%;草鱼周度均价15.04元/公斤,环比下跌0.58%,同比上涨15.36%;白鲢周度均价6.76元/公斤,环比下跌1.01%,同下跌1.44%;花鲢周度均价12.87元/公斤,环比下跌0.45%,同比上涨9.26%。 而随着伏季休渔期结束,捕捞海产品上市量增加;水产养殖进入高峰期尾声,水产品出塘量增加,国内水产品行情在9月份面临调整的几率提高。有业内人士表示,估计要到国庆黄金周才能带来鱼价的反弹。 我们来看下几个市场的水产品行情。 山东威海:鲜鱼价格回落 秋季海参价格将走高 随着休渔期的结束,市场上新鲜海捕鱼的货源陆续丰富起来,部分鲜鱼的价格也是有所回落。目前市场新鲜小黄花鱼每公斤价格在24元左右,新鲜大鲅鱼每公斤价格在30-36元,新鲜大鲳鱼每公斤价格在160-180元,新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在76-80元,新鲜本地中带鱼每公斤价格在26-36元。据调查显示,今年休渔期结束以后,市场鲜鱼价格普遍走低。据市场经销商介绍,除了休渔期结束以后市场货源较为充足以外,市场需求的减少也是拉低水产品价格的一大因素。 随着各大院校的陆续开学,近期市场淡水鱼价格相对平稳,其中:市场活鲤鱼每公斤价格为14元左右,活花鲢鱼价格每公斤在16-17元,活鲫鱼价格每公斤在26-28元,活草鱼每公斤价格在16元。据市场经销商介绍,预计后期随着各淡水鱼主产区捕捞量的增加,届时市场供应较为集中,淡水鱼价格将会缓慢回落。 江苏苏州:淡水鱼量增价跌 近期南环桥市场上淡水鱼的上市供应量稳步增加,整体行情呈量增价跌趋势。比如草鱼、鳊鱼、花鲢鱼、鲫鱼批发价每公斤分别下跌至15.0元、11.50元、10.10元、14.50元,与月初价格环比,跌幅分别是4%、4%、14%、17%。白鲢的价格比较平稳,批发价每公斤在6.0元,与月初价格环比,基本持平。 进入秋季,淡水鱼中桂鱼的上市量逐渐在增加,价格也理性回归,整体行情呈量增价跌趋势,今日桂鱼批发价每公斤59元,比月初价格下跌22%。根据往年上市行情,预计后期桂鱼的上市量还会有所增加,价格也会有所下跌。 附:最新大宗淡水鱼价格 | 草鱼 | | 鲫鱼 | | 鲤鱼 | (行情常有波动,报价仅供参考) |