从16日中午开始,业内关于生鱼价格下调的消息此起彼伏,还有人在一些行业交流群里说“今天生鱼价格大跳水”,经核实,9月17日广东地区2斤上大鱼价格微微下调0.2元/斤左右,而中鱼价格却略有增长。据多位业内人士分析,前段时间鱼价飞涨,其中一个原因是流通商为国庆期间备货提前订鱼,现在鱼已订够,接下来鱼价进入短暂的停顿期,这是每一轮订货后的正常循环。“请养殖户不要恐慌,制定计划有序卖鱼。国庆后有一波小涨价也不是没可能。”有业内人士如是说。 近半个月来,广东生鱼价格扶摇直上,让江浙鲁生鱼产区刮目相看,外省养殖户表示“希望鱼价可以再飞一会,让我们也沾沾光”,而外省批发商、流通商则表示“广东生鱼要降降温了,跟我们本地鱼价格都差不多了,生意没法做了”。在高鱼价逼迫无奈之下,这三五日来,多了一些从外地来广东找鱼的批发商。 另据了解,在经历了前段时间的供不应求后,从昨晚开始,部分批发市场的生鱼供应开始得以满足,今天有个别市场今天到货的生鱼质量非常好,头鱼规格大、身材好,感觉“幸福来得太突然”;此外,也有个别批发市场因为近期鱼价较高,销货速度减慢,出现供过于求的情况。 对于以上种种现象,业内人士表示,这是鱼价波动期间正常表现,市场这只无形的大手会进行调节,认准供需关系是主要矛盾这一条,目前市场仍然缺鱼,待三两日后鱼价走势就会有一个清晰的指向,现在业内各环节人士都在观望中。 |