（点击图片可查看大图） “收了8000斤鱼，价格18.5元/斤。”9月25日，据四川成都一加州鲈流通商反映，当地9两上的加州鲈塘头价为18-18.5元/斤，暂时持稳。 旧鱼价格暂时不变的还有浙江湖州。作为湖州加州鲈主产区的菱湖，旧鱼已经断货，而漾西仍有部分老口鱼存塘。据湖州一加州鲈流通商介绍，最近湖州、吴江普遍出现缺鱼现象，由于两地新鱼规格较小，随着老口鱼日渐减少，两地旧鱼价格可能还会往上涨。
（点击图片可查看大图） 过去一周，全国四大主产区的加州鲈塘头价一小部分持稳，绝大部分产区塘头价格下降。对于9两以上的加州鲈塘头价，苏州吴江一周内基本保持20元/斤，而浙江湖州下降了0.5元/斤，四川成都跌幅最大，从20元/斤下降为18.5元/斤，跌幅为1.5元/斤。而广东6两上新鱼从9月18日的14元/斤跌至9月20日的13元/斤，一周内下降1元/斤，截至目前暂时持稳。 9月24日，杏坛一加州鲈养殖户刘老板出第三箍新鱼，出鱼1.1万多斤。近期佛山加州鲈新鱼上市日益增多，而旧鱼已经基本清光。据广东一加州鲈饲料公司服务主管介绍，整个广东就佛山沙头为加州鲈尾批模式。“但我在沙头当地走访时，基本没有看到有旧鱼了。” 节气来到了秋分，昼短夜长，昼夜温差进一步加大，冷空气开始入侵，慢慢步入深秋。温度适宜，鱼类生长速度加快。近期，广东部分养户心态变得比较焦急，他们担心鱼价将持续下跌。随着国庆、中秋双节的到来，他们准备早日卖掉新鱼确保收益。虽然新鱼上市不断，但广东8两上的新鱼出鱼量仍相对较少。 “我估计一成都不到，因为头箍抓八两，鱼头起码要1.5斤，而且大部分规格在9两到1斤左右，新鱼目前还是很难达到，除非是去年的秋苗。”佛山一加州鲈饲料服务主管如此说道。因此，仍有存鱼的养殖户要保持理性，合理安排出鱼时间，避免扎堆出鱼导致价格继续下跌，从而造成不必要的损失。 |
