注：本报价仅供参考 近期，佛山、湖州、吴江三大加州鲈主产区的旧鱼基本断货，甚至部分产区旧鱼已经清塘。随着天气日渐由凉变寒，三地加州鲈新鱼加快了上市步伐。 不仅湖州缺大规格的新鱼，而且佛山出塘8两以上规格的新鱼也较少，仅有1-2成且鱼头相对偏小，以至于河南的鱼车下来四川拉大规格的鱼。据四川德阳一加州鲈养殖大户介绍，最近德阳地区一天出2-3万斤旧鱼，9两上的塘头价为17.5元/斤。
而离德阳不远的成都，作为全国四大加州鲈主产区之一，近期加州鲈旧鱼存塘量日益减少。“今天我在当地收购了2000斤旧鱼，9两上的塘头价为17元/斤。”据四川成都一加州鲈流通商反映，由于近期广东的气温比较高，加州鲈运输过程中应激死亡率比较高。虽然加州鲈运输风险加大，由于仍存有较大的利润空间，因而广东7两上的新鱼仍持续不断地进入成都市场。受此冲击，今天成都当地9两上旧鱼价格比昨天有所回落，仅为17-17.5元/斤。 |
