“双节”八天的大长假,全国各地市场常规淡水鱼销量大幅增加,不过常规淡水鱼的塘口收购价格和市场批发价格并没有明显增加,农贸市场里零售价格涨幅明显。过完节以后,销量先是大幅回落,然后这两天又开始慢慢恢复,总体比节前的情况好一些。常规淡水鱼里的大宗草鱼压力比较大,两三斤的小草鱼库存积压还是很大,短期内价格没有反弹的可能,基本还能维持眼下的状况。 节后珠三角市场各种鱼价都不是太好,以统鲩的行情最为糟糕,江门统鲩塘口收购价是4.7元/斤,市场走量很不理想,另外中大规格草鱼和脆肉鲩价格也都有小幅下滑,小鱼平均有一两毛下滑,大鱼平均有三五毛的下滑,这应该是节后习惯性的下挫,至少缓过来之后大鱼还有稳定回涨的空间。 国庆前后草鱼苗市场继续维持疲软的态势,大长假成品鱼消耗速度快并没有能刺激草鱼苗销售,上周中山黄圃镇各规格草鱼苗存量充足,1-3两草鱼苗销售价格是5.1元/斤,2-5两草鱼苗销售价格是4.8元/斤,3-7两草鱼苗销售价格是4.6元/斤。此外,大头鱼、鲫鱼、罗非鱼价格也都不太行,中山2.5斤以上大头鱼收购价格是5元/斤,1斤以上鲫鱼收购价格是10元/斤,6两-1斤的小罗非鱼收购价格是3.5元/斤。 这个大长假,武汉白沙洲水产市场常规淡水鱼销量迎来新的突破,大多数时候维持在300万斤,节后回落到250万斤左右,供应量最大的品种是草鱼和白鲢,过完节以后,草鱼白鲢鲫鱼价格均有小幅下滑,草鱼的情况相对糟糕一些,两三斤小草鱼塘口收购价格已经逼近4元/斤,市场批发价格也不过4.5元/斤;湖北本地鲫鱼上市量增加也导致价格下滑了三五毛钱;加工厂开足马力加工,白鲢鱼的上市量虽然很猛,价格也下滑了一些,但利润空间还是不错的,估计下半月白鲢鱼上市量还会很大。 作为草鱼养殖最集中的省份,过去的个把两个月,随着新草鱼的上市,小草鱼价格前后下滑了至少1.5元/斤,十月下半月温度会慢慢下降,之前养殖户担心的密度过高容易死鱼的问题慢慢减少,养殖户卖鱼也没有那么迫切了,本地草鱼价格继续下滑的可能性很小,至于说反弹,或许要到11月份,大草鱼的上涨空间应该还比较可观,小草鱼价格即便上涨,也很难说能涨多少。 湖南常德一带淡水鱼的销售情况比湖北要差一些,销量方面比节前增加的不多,反而是养殖户想卖鱼,鲫鱼草鱼这两个品种价格反而出现小幅下滑,据常德安乡流通介绍,现在出鱼速度虽然快了一些,不过离高峰还早,十月份温度慢慢下降,存塘鱼的风险没那么大了,不少养殖户还想趁着温度不高的时候多喂料冲刺一下规格。 最近一两周里成都、安乡草鱼鲫鱼行情不理想,2斤左右草鱼继续低迷,湘云鲫鱼的价格也受各个品种鲫鱼上市量增加影响,草鱼和湘云鲫鱼的价格短期能逐渐稳定,后期行情能不能涨,主要是看接下来一阵子冷空气的力度,如果温度下降的快,西北等市场需求量增加,草鱼这些品种还有反弹的可能。 “双节”长假重庆市场淡水鱼是卖疯了,高峰期突破了100万斤的销量,每天70两左右的大水车,再加上各种提货的车辆,井口市场热闹的很,节后销量下降到60万斤左右。国庆期间重庆市场淡水鱼货源来路很多,川渝本地货,湖北湖南货,广西贵州货,各个品种淡水鱼销量都增加,草鱼花鲢白鲢的量仍然是最大的。 节前节后相比,草鱼和江苏白鲫鱼下滑的厉害,草鱼平均下降了五毛钱,江苏白鲫鱼下滑了两块钱,江苏的黄金鲫鱼批发价格依然是5-5.5元/斤,到货量丝毫没有减少,黄金鲫鱼价格那么便宜,一方面是因为上货量确实很猛,另一方面最近这阵子黄金鲫鱼条形不太好,想卖上好价格就更难了。 |