2017年10月18日中国虾价指数收报117.49点,较前四个统计日(2017年9月20日下调1.26点,跌幅1.06%,全国塘头虾价平均24.31元/斤(40支/斤,下同),较前四个统计日下调0.26元/斤。同比往年,本周指数分别高11.76点,12.94点,3.56点;价格同比分别高2.44元/斤,2.68元/斤,0.74元/斤。 截至本个虾价指数统计日,全国多地虾价延续上周的下跌趋势。其中珠三角地区价格下降相对明显,珠海地区对虾塘头价下降最多,60支/斤规格下降3元/斤,50支/斤规格下降2元/斤,而中山、江门地区当地对虾塘头价降幅相对较小。除珠三角地区外,粤西地区、海南地区、福建地区,对虾塘头价也出现不同程度的下滑。 据了解,本周对虾塘头价出虾下滑,原因之一依旧是受需求量走低影响。业内人士介绍,由于节日消费的原因,10月上旬是全年对虾消费的高潮期之一,而节日过后,市场需求量回落,消费会进入一段时间的小低潮。在此基础上,珠三角部分地区出虾量增加也是造成虾价波动的一个原因,据江门当地业务人员介绍,近期江门部分养殖户准备出冬棚之前最后一批白水虾,从而使得对虾供应量较前期有所增加。 另外,本周的台风天气也对部分地区虾价带来不同程度影响。据粤西地区一养殖户介绍,虽然台风本身并没有酿成大规模对虾死亡,但台风带来的雨水天气,以及台风过后天气转好,气候的前后变化令不少虾塘出现发病现象,而病虾上市,则冲低虾价。 实际上,从10月下旬开始,天气变化将在未来一段时间内影响珠三角、粤西、福建地区虾价。除台风天气之外,几场降雨之后,上述多地气温照前一段时间下降5℃-8℃,以此引起的水温变化造成虾病多发。中山地区一报价员认为,考虑到需求量减少、病虾出虾量增多的双重因素,当地虾价可能在一个月内都不会有明显回升。 |