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市场丨江苏苏州:淡水鱼价整体较平稳,大闸蟹热销量足 !

来源: 苏州南环桥市场| 2017-10-23 15:18
 十月份刚好农历进入九月,俗话说农历九月鱼菜齐,是市场蔬菜上市的旺季。蔬菜交易区内本地菜与外地菜继续集中上市,今日蔬菜总到货量在2700吨左右,整体呈量足价稳态势。

金秋十月,蟹满鱼肥,每年这个时候,螃蟹是横行水产区的主角,其他任一种水产品都要退居幕后,甘当配角。今日河蟹上市量90吨左右,蟹价整体趋于平稳。

进入秋收季节,水产区各类淡水鱼上市量稳步增加,总体价格较为平稳,整体行情呈量足价稳的交易态势,目前草鱼批发价每公斤12.70,鲫鱼批发价每公斤13.30元,鳊鱼批发价每公斤10.4元,花鲢批发价每公斤10.50元。

在大部分水产品的价格回落之际,牛蛙的价格却开始反弹,目前上涨至15.7元/公斤,较月初价格环比上涨11%。据了解,目前市场上牛蛙主要货源于浙江与福建产地,源产地货源不多,日上市量减少且收购价高引起牛蛙价格上涨。

今日洋鸡蛋批发价8.6元/公斤,环比小幅上涨2%,日上市量在16吨左右。白条猪肉批发价每公斤在18.0元,与上周价格环比,基本持平。
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