“我们这边黑鱼基本都卖完了。”10月24日,辽宁丹东养殖大户于姐和孙老师告诉小编,当地黑鱼养殖量较少,今年从9月20日前后当地便开始出鱼,10月10日左右基本卖完,现在丹东周边黑鱼的存塘量不足一成;当地卖鱼规格3斤起步、平均在3.5斤左右,最高13元/斤,最低也有11元/斤。 据了解,辽宁当地海洋冰鲜资源丰富,养户全都是投喂海鲜冰鲜鱼,长速快、品质好,养得好的平均3.5斤海鱼可以长1斤黑鱼,综合各项养殖成本,一斤鱼成本仅6元/斤左右,每斤鱼纯利润达到5-7元/斤左右,比往年好很多。 “比往年8元/斤的塘头价,今年要赚得多,大户都没鱼了。”于姐和孙老师告诉小编,像往年价格低的时候,就有养户把大鱼转移到室内水泥池存放,等到春节期间有价的时候才卖,但是由于东北气温低,死亡损耗和掉膘情况比较厉害,即使等来0.5-0.8元/斤的涨价也不划算,所以今年很多养户都趁着好价早早卖鱼,没有存鱼过冬。 据介绍,东北地区黑鱼养殖周期一般从每年4月中下旬开始喂食,最晚到10月中旬闭食,虽然养殖时间仅有5-6个月左右,但因为当地天气好、气温适宜,没有南方这样的高温期,投喂的又是海鱼仔,黑鱼长速很快,最快一个月可长1斤!在4月投放1-2尾/斤的鱼苗,到9月便可达到出鱼规格。 当地养殖的黑鱼苗多是来自山东微山湖鲁桥镇和湖州地区的纯种乌鳢,这两年也有人开始尝试广东杂交生鱼苗,经过选育的杂交生鱼苗长速快,吃海鱼仔、加上当地适宜的温度长得更快,最快8月可出鱼!于姐表示想明年养广东苗试试,希望能找到好的苗场合作。 |