2017年10月25日中国虾价指数收报114.84点,较前一个统计日(2017年10月18日下调2.65点,跌幅2.26%,全国塘头虾价平均23.76元/斤(40支/斤,下同),较前一个统计日下调0.55元/斤。同比过去三年同期,本周指数分别高8.67点,9.39点,0.91点;价格同比分别高1.80元/斤,1.94元/斤,0.19元/斤。 (价格常有波动,报价仅供参考) 本周,全国对虾塘头价格走势,明显呈现出“南跌北涨”。据统计,在南方几大对虾养殖区域中,本周珠三角地区对虾塘头均价下降1-2元/斤,粤西地区下降0.5-2元/斤,广西、海南地区下降1-2元/斤,另外在福建地区,对虾塘头均价同样出现1-2元/斤降幅。而在北方对虾养殖区域,本周虾价走势与南方截然相反,以华北地区为例,部分规格对虾价格竟直涨5元/斤。 业内人士透露,之所以本周南方多地继续维持前一段时间价格走低的状况,最主要的原因,是由于在市场需求没有明显提高的前提下,对虾供应量反明显增加。在珠三角地区,据当地报价员介绍,临近月底,不少养殖户已经开始着手为冬棚虾养殖清理池塘,因此这段时间,搭棚前最后一批白水虾虾塘集中清塘卖虾,所以在出虾高峰期,对虾供应量短时间内显着增加。 另外,像在珠三角地区、粤西地区、海南地区、福建地区,霜降过后,局地气温照前期有所下降,尤其是昼夜温差明显,一般能达到7-9℃,而这样的天气情况,也对上述地区的虾价造成影响。由于气温下降,昼夜温差大,部分虾塘对虾出现应激现象,从而使得对虾发病产生红体,因此病虾的上市,令虾价再受波及。 而反观北方市场,本周虾价却照前一阶段明显上涨。在山东潍坊地区、河北唐山地区,最高涨幅达到5元/斤,类似涨幅主要出现在30、40支/斤的大规格对虾上。当地报价员认为,导致虾价上涨的原因,主要受供需关系影响,消费市场较为缺虾。据了解,目前华北地区外塘养殖已经接近尾声,且近期并非工厂化模式生产旺季,产量不高,特别是大规对格虾数量更为稀缺。 |