注:本报价仅供参考 “我们这边的大鱼基本所剩无几,很多大鱼都在11-12元/斤的时候出了,少部分还没出的大鱼是等着春节涨价的。”日前山东微山湖黑鱼养殖户告诉小编,前段时间该地区出鱼量较大,到现在出鱼量已经减少,最近出塘的鱼部分质量好的被挑公去广东孵化场做种鱼储备,平均规格都在2.4-2.5斤以上、头鱼达到4-5斤。当地除了少量大鱼外,还有一些不是很够大的鱼,目前市场上对大鱼需求较大,因此这些规格稍微小一点的鱼卖得不是很好,价格相对低一些。 而在江浙产区,两地的黑鱼塘头价在近一个月来基本维持稳定,以3斤上3成为例,一直稳定保持在10元/斤左右,视乎鱼的质量上下浮动一两毛。据当地养殖户介绍,因为今年高温期时间持续长,导致养殖周期内投料减少,黑鱼长速变慢、大鱼长不起来,大鱼比例同比去年至少减少一成左右,而市场上都要大鱼,所以现在存塘的大鱼越来越少。受市场供需关系影响,当地大鱼价格坚挺,预计后期还有涨价空间;但最近几日当地1斤下小鱼出现了小小下滑,预计后期小鱼还有下行可能。 近日,广东中鱼价格略有下行,塘头报价在6.8-7元/斤左右,新鱼价格也稍微有点下滑,在一两毛出入,不过仍然多数在7.5元/斤左右,不低于7元/斤,也有鱼中今日订下的新鱼发到7.8-8元/斤,“主要看鱼发价,看鱼的身材、头、均匀度。”不过,对于那些鱼塘因为来不及分塘导致大小差异大的,就难发起价。广东老鱼方面,塘头报价也有少少下滑,但是成交无几,“基本上没人买,也没人卖。” |