十一月伊始,各地淡水鱼流通的情况变动不是很大,大宗淡水鱼品种交易量稳中略增,价格方面有有涨有跌,幅度都很小,重庆市场草鱼批发价暴涨一块钱。上周广东中山地区草鱼苗价格上涨,本周涨势不减,苗价上涨导致抓苗量有所减少。 十月底十一月初,重庆井口市场常规淡水鱼交易量依然维持在每天六十多万斤,变化基本不大,本周重庆市场变化最大的是草鱼行情突然猛涨0.8-1元,湖南大规格湘云鲫价格上涨,小规格的跌价,其余品种变化非常小。 重庆市场淡水鱼流通大户王中文表示,本周重庆一带天气不是很好,“抬鱼抬的少,外地草鱼又没有及时补充,导致行情这两天涨的厉害”,估计过两天天气转好之后本地鱼多了,再加上外地水车看到涨价补货,行情还会降到5-5.5元/斤的范围。 最近几个月重庆等很多市场的鲫鱼行情被江苏黄金鲫一直压得很低,本周小规格的湘云鲫价格下滑,8两以上大规格涨了三毛,另外江苏的白鲫鱼也开始慢慢报价,8两以上也仅仅报价6.3元/斤,不同品种鲫鱼之间的竞争很激烈,未来估计很多地方的鲫鱼价格仍然将维持弱势稳定的态势,反弹的可能性可以忽略。 武汉白沙洲水产市场淡水鱼销量本周大概在每天300万斤左右,本周鱼价整体下行,和十月下旬相比,3斤以上花鲢价格下滑5毛钱,中小条草鱼、鳊鱼、鲫鱼、小青鱼价格全部下滑两毛钱,小白鲢价格下滑一毛钱但加工厂需求强劲、销量很稳定。 备受关注的草鱼市场批发价下滑了,好在塘口价格维持弱势稳定,除了急用钱或者饲料商催款急的,短时间养殖户卖鱼积极性不高,最近冷空气频频,预计等到下半月的时候,卖鱼的养殖户会多一些,市场交易量增加的幅度也会提一下。 目前武汉白沙洲水产市场淡水鱼流通方向主要是北方地区,现在北方养殖户也在卖鱼,等北方存鱼出的差不多了,温度降下来了,北方水车到武汉白沙洲等大市场调货的数量肯定会增加,预计下半月、最迟月底武汉市场交易量会明显放大。 湖南常德安乡地区本周四大家鱼出鱼量不大,草鱼花鲢湘云鲫价格微跌一两毛,现在养殖户每天还能喂量三餐,价格不太好也不急着卖鱼。江西南昌等地小草鱼价格微涨一两毛,之前连续低迷的情况稍微有点缓和。江苏盐城地区地区白鲫鱼价格继续下跌,草鱼鲤鱼花鲢白鲢价格微涨一毛钱,黄金鲫养殖户大量出鱼,价格持续低迷。 最近黄金鲫价格一直不好,养殖户依然拼命卖鱼,主要是年前不卖,过了一个冬天成鱼规格会掉的厉害,“黄金鲫生长速度快,规格大的快,过冬不喂料的话,规格掉的也厉害,现在亏点钱卖了少亏点,年后再卖鱼价好不好是个未知数,光是掉规格的损失就很大”。黄金鲫价格低的厉害,一直打压白鲫鱼价格,导致白鲫鱼养殖户卖鱼困难,要么就是便宜卖鱼,卖鱼节奏一再被打乱。 本周中山黄圃镇草鱼苗价格继续上涨,3-7两价格是4.9-5元/斤,2-5两价格是5.1-5.2元/斤,1-3两价格是5.6-5.7元/斤,1-3两的规格相对缺货一些价格涨的比较凶,本来往年到了十一月份开始会陆续有外地抓苗的老板,现在价格涨起来了,抓苗的老板也减少了。 清塘卖完苗的养殖户也要接着放小苗,目前12朝的苗也比较紧张,估计短时间小规格的鱼苗能少涨点就算不错的了,回调的可能性非常小。 |