鱼价低迷、10亿尾大黄鱼即将上市、今年养殖量暴增20亿尾、大黄鱼饲料同比增长一倍、饲料赊销加大……这是目前福建宁德大黄鱼市场的窘境。 “一个月后，宁德大约10亿尾大黄鱼将会上市了。”11月9日，负责福建宁德大黄鱼市场的某大型饲料企业区域经理告诉记者，今年大黄鱼价格较为低迷，最近四五个月以来一直在13-14元/斤上下徘徊。往年，11月是大黄鱼大量上市的季节，但是由于今年农历有润六月，今年大黄鱼从而往后推迟了一个月上市。预计下个月大黄鱼大规模上市后，价格可能会暴跌。 目前，宁德大黄鱼规格8-9两的价格13.2-13.4元/斤，规格1-1.2斤的价格13.5元/斤左右。福建宁德是大黄鱼养殖核心市场，产量占全国70%以上，所以宁德大黄鱼价格是全国价格的风向标。
据了解，前两年大黄鱼价格行情较高，去年曾经达到29-30元/斤，所以激发养殖热情。一般来说，每年大黄鱼投苗20多亿尾，去年养殖量增加了20%左右，养殖周期1-2年左右；所以即将上市的鱼是去年初的投苗。由于今年行情低迷，导致很多养殖户仍然没出鱼，仍然有8-9成鱼库存，加上今年宁德大黄鱼“白点病”等病害发病率较低，也没台风打击，所以今年宁德大黄鱼产量增加了不少。
“去年病害比较厉害，投苗20亿多亿尾，成活率4-5成，但是养殖到现在卖鱼的人还很少，预计还有10亿尾左右。”宁德大黄鱼经销商林老板表示，去年的投苗养殖到现在主要规格在8-9两左右，大的也有1.3-1.4斤，很多养殖户在等行情，存在赌博心理，但是持续几个月，鱼价一直没有上涨的现象。而如今逐渐临近年底，正是饲料款等各种账款结算时间点，养殖户不得不卖鱼，以缓解欠款压力；所以接下来大黄鱼价格可能会很差。 据悉，由于今年大黄鱼价格整体低迷，同时冰鲜价格大部分时间维持高位，养殖成本增加，按照目前的价格，养殖户很难赚钱，还没有包括出鱼的损耗等等。“今年养殖大黄鱼大部分人都没有钱赚，很多人还要亏本。”林老板说，今年养大黄鱼情况很艰难，如果大家能够没有赌鱼价的心理，很多人应该不会亏甚至少赚，但是现在形势比较严重，因为大部分人延迟了出鱼时间，到时集体卖鱼，肯定会拉低市场价格。 更为严重的是，今年宁德大黄鱼投苗量创造了历史记录，据估计整个宁德地区投苗量超40亿尾，比往年多了一倍；同时，今年宁德地区没有遭受台风打击，而且今年大黄鱼病害相对往年减少了不少，今年投苗成活率达到6成以上，估计明年大黄鱼行情可能会更差。 一般来说，每年春节前后以及端午节前后是大黄鱼价格最好的时期，每年这两个时间段都会上涨，但是今年养殖量巨大的情况下，届时市场行情走势很可能难以达到往年的预期。因此，目前很多业内人士忧心忡忡，尤其是饲料企业销售人员。 得益于冰鲜价格高企以及饲料配方技术逐渐成熟，本来今年是大黄鱼饲料最火爆的一年，预计今年销量将超8万吨，同比去年的3-4万吨多了一倍，大多饲料企业的销量都增长了不少。然而，不料今年大黄鱼价格持续低迷，这给予饲料厂回收饲料款带来了障碍。尤其是宁德大黄鱼市场颇为特殊，一般养殖户使用现金购买冰鲜鱼，而饲料却是大部分甚至全额赊销，这与饲料厂为了快速打开市场分不开。 据了解，由于大黄鱼养殖大户较多，不少企业甚至做直销，在如今行情低迷的背景下，直销更是加大了饲料厂的回款风险。接下来，宁德大黄鱼市场走势如何，通心粉社区将持续关注。 |
