受天气转冷等因素的影响，近期威海水产品市场交易平稳，市场主要品种价格有升有降。 淡水鱼市场：近期淡水鱼上市量明显增加，但需求并不太旺，市场价格有所下滑。目前市场活鲤鱼每公斤价格为12-13元左右，活花鲢鱼价格在15-16元/公斤，活鲫鱼每公斤价格一般在25-26元左右，活草鱼每公斤价格在16元。据市场经销商介绍，随着气温的下降，淡水鱼在运输途中的成本大幅下降；加上各种鲜鱼低价上市，在一定程度上影响了淡水鱼的需求。但根据往年经验分析，后市随着雨雪天气的到来，市场鲤鱼、草鱼、花鲢等品种继续走低的可能性不会太大。 鲜鱼方面：近期市场鲜鱼的货源整体还是较为的丰富，市场主要品种价格普遍不高。目前市场新鲜小黄花鱼每公斤价格一般在24-30元，新鲜大鲅鱼每公斤价格在28-32元，新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格下降至66元左右，新鲜中带鱼每公斤价格在28-30元，与去年同期相比，除了新鲜小黄花鱼外，鲜鱼市场整体价格同比均有所下降。 天冷了，海参市场销售逐渐火热。自从十月秋季海参捕捞以来，各地海参价格同比均出现上涨。目前威海水产品市场大棚养殖活海参每公斤价格一般在124-126元，池养活海参每公斤价格在130-140元，底播海参每公斤价格一般在240元左右。 |
