“小雪”节气已至，在低温天气下，加州鲈比较适合长途运输，出鱼损耗减少，正是可以大量出鱼的好时节。然而，广东佛山的加州鲈养殖户出鱼积极性却并不高。原因在于，近期广东8两上规格的鱼价格一路回落，养殖户的利润空间减少，惜售意愿较强。 据数据显示，上周末（11月18日），8两上的鱼价为10-10.5元/斤，然而，今天，有顺德杏坛的流通商反馈，有部分养殖户出鱼，8两上的鱼甚至只卖到9.8元/斤。按目前价格行情，出过两箍鱼的养户大多数选择继续观望，“不少养殖户想等行情好了再出。”
（点击图片可查看大图） 与8两鱼相比，近期养殖户出9两鱼的意愿较强。据了解，广东0.9-1斤规格的鱼，塘头价比8两上的鱼高0.5元/斤左右，不少养殖户更愿意卖大鱼。 除此之外，南海沙头还有部分养殖户非但不卖鱼，反而大量入鱼。由于目前塘租较贵，他们大量购买3-5两左右规格的加州鲈入塘养旧鱼。“这一小规格的小鱼价格约为9.3-9.5元/斤，相比之前的价格，下跌了2毛钱左右。” |
