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本周供求分析:淡水鱼市场货源充足,建议错峰出售成鱼!

2017-12-8 15:09
大家好,今天小编又为您带来了新鲜出炉的部分水产供求信息和行情播报,如有出售或购买水产品需求的用户可及时联系,同时社区也欢迎有需求的水产朋友们在我们的交易平台上发布信息。本周部分供求信息详见下表:



(点击图片可查看大图)


本周水产品交易与上周基本持平,供应充足,需求平稳,水产品价格整体略有回落。除特种水产品由于货源充裕,整体价格有所下滑外;虾类和贝类上市量受季节性因素影响减少,各品种整体价格呈上涨势态;淡水鱼类交易保持平稳,各类品种价格涨跌各异;海水鱼类及冷冻产品销售依然与上周持平,其整体价格总体波动不大。从具体上市品种来看,主要体现出以下特点:


一是淡水鱼供应充足,四大家鱼价格纷纷回落。下半年以来,随着各地新鱼的陆续出塘,特别是降温后,对淡水鱼运输、储存都比较有利,各地水库也都陆续开捕,近期市场淡水鱼上市量明显增加,导致价格开始下滑,部分品种价格已经跌破去年同期。如鳊鱼、草鱼、鲫鱼、花白鲢等都有不同程度的下跌。


二是青虾上市量放大,大虾收尾价不高。随着季节的转换,当前巢湖等地的青虾上市量逐渐放大,市场虾类供应有所回暖,价格也是整体下滑。当前南美白对虾、罗氏沼虾等大虾都已接近上市尾声,供应量越来越少,但受收尾价受当前青虾价格影响,同比不高。



十一月市场货源充足,淡水鱼价格跌多涨少,淡水鱼价格已经持续稳定了近一个月的时间,现在既是淡水鱼大量上市的季节和销售旺季,也是渔民干塘见底的时候,本地大量鲫鱼上市,特别是洪湖和江苏鲫鱼叠加上市,导致十一月鲫鱼价格迅速下滑,淡水鱼价格已到低谷期,以亲民价为主。进入十二月后,水产市场又将迎来一轮销售高峰;冬至过后也将进入一个腌制期,此时销售将会以大规格的青鱼、草鱼、鳊鱼为主,到时价格会有所上扬。建议养殖户朋友们及时错峰销售成鱼,降低存塘密度与风险,把握好出鱼时机!


查看更多供求信息,请扫描二维码下载通心粉社区APP,进入交易专区!


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