12月份初,珍珠龙胆石斑鱼依旧保持平稳运行,规格鱼价格维持在35元/斤。自9月份中旬之后市场需求进入旺季之后,价格整体已经平稳维持近3个月。据《石斑鱼通》以往价格数据统计,3月内月均价格均稳定持平,轻微上涨,但整体波动不大。按照前三个月的走势,目前12月13日规格鱼在35-35.5元/斤左右,是否也会继续涨呢? 9-11月份每周价格走势 回顾今年整体市场特征,可以发现市场价格保持稳定的因素主要有几方面:一方面3-5月份投苗成活率不高,新鱼存量低,其次是旺季进入早,价格增幅大,旧鱼走量快,终端市场需求旺,最后则是新鱼养殖节奏滞后,新旧鱼供应连接不上,整体新鱼规格参差,部分养殖户0.9斤开始起捕出鱼。业内人士认为,市场三大因素引导价格持续维稳或上涨,将是今年石斑鱼的行情基调。 另外,11月份备份小规格鱼(0.9斤)提前出售,市场出现不同规格鱼搭配,形成多个价格档位,市场价格较为混乱。12月份中后旬市场规格鱼将大多集中在1-1.5斤,区域市场出鱼规格相对集中,鱼中收鱼成本则会相应下降,多档位的价格现象相应消失,同时市场价格往统一合理的价格靠拢,这是否成为涨价因素呢?(市场有风险,养殖需谨慎,本文仅供参考) |