由于今年生鱼行情好,今年广东生鱼大棚数量比去年增加不少,预计再过一个星期珠三角生鱼大棚数量便可确定下来。在10月份便落塘的生鱼,目前规格已超1.5斤,有些挑过鱼头再下塘的规格更大,这些鱼养到春节期间便可出2-3斤上规格;而11月入塘的半斤左右的生鱼碌,预计养到明年4月份,可以达到统货出鱼规格。虽然近日珠三角气温下降到7-17℃,但大棚内午间可达23度左右,生鱼吃料情况良好,与11月份的吃料情况无差或更好。 等到入大棚的生鱼数量定下来后,外塘生鱼越来越少,可上市的规格则更少。据有鱼中反映,现在4斤多头的大鱼已经稀少,3.7-3.8斤头的已经算大,有些鱼头才3斤多点;不过,目前中鱼依然烂市,所以2斤上比例小于5成的,鱼中都不爱预订,“起码得要2斤上5成以上的鱼,这样才有数算。”有业内人士表示,基于接下来可上市的鱼越来越少的情况,中鱼行情或小幅上涨。 另据了解,由于看好元旦前行情,有顺德养殖户原本在11月中旬就已经订鱼(2斤上5成左右,定价8.3元/斤,全塘约9万斤,2万元订金),在11月底塌订重卖(塌订后重新开价9元/斤),将于明天刮水出塘,“一塘鱼算下来多卖了4.3万元。” |